牛肉罐頭殺菌鍋 肥腸滅菌鍋 肉蛋卷殺菌釜不銹鋼殺菌鍋自動化程度高,當盛裝產(chǎn)品的殺菌籃推入殺菌鍋后,只要按下啟動按鈕,整個殺菌過程,升溫、恒溫殺菌、加壓、減壓、冷卻自動完成。高溫殺菌鍋食品的特色是,包裝經(jīng)抽真空處理,避免因氧化作用而產(chǎn)生的變色、變味,而且能延長保存期限,易于常溫流通、貯存和賣。
牛肉罐頭殺菌鍋 肥腸滅菌鍋 肉蛋卷殺菌釜熱水循環(huán)殺菌鍋特點:
1、采用熱水循環(huán)式殺菌,適合殺菌時堆積嚴密的食品。
2、升溫起始點高,速度快,可迅速達到殺菌效果,提高食品品質(zhì),大限度的保留產(chǎn)品原風(fēng)味。
3、工藝罐內(nèi)熱水平均每兩分鐘循環(huán)一遍,各點溫度均勻,*。
4、降溫迅速,每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。
5、每次殺菌完畢,熱水可儲存在上罐,待下次使用,縮短食品升溫時間,提高工作效率。
6、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈,密封可靠,壽命長,每三年更換一次。
7、配備安全連鎖裝置
全自動殺菌鍋特點:
1.罐內(nèi)溫度穩(wěn)定性好,熱分布均一
2.升溫快
3.間接加熱和冷卻,阻止二次污染
4.完美的壓力控制 適合含氣包裝的殺菌
5.適合各種不同的包裝物
6.整個滅菌工藝流程全部由電腦plc控制
7.殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機制
8.測量F值的功能
9.電腦內(nèi)少可存儲上千個殺菌公式,滿足客戶產(chǎn)品的多樣化