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快餐店炒菜行星炒鍋200L

參考價(jià) 31000
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱(chēng)諸城市安泰機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)AT02
  • 所  在  地諸城市
  • 廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間2020/5/13 10:18:45
  • 訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)639
產(chǎn)品標(biāo)簽:

炒鍋設(shè)備快餐店炒菜機(jī)火鍋底料涼皮攪拌機(jī)304不銹鋼 在線(xiàn)詢(xún)價(jià)收藏產(chǎn)品

食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話(huà):13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

諸城市安泰機(jī)械有限公司是果蔬、肉制品、水產(chǎn)品加工業(yè)中成套設(shè)備的*供應(yīng)商。擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)。形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、產(chǎn)品檢驗(yàn)、存儲(chǔ)運(yùn)輸、售后服務(wù)于一體的網(wǎng)絡(luò)體系。

公司作為國(guó)內(nèi)清洗深加工設(shè)備制造商之一,始終奉行“以人為本,以客為源,以質(zhì)量服務(wù)求生存,以科技文化促發(fā)展”的企業(yè)管理理念。建立起以市場(chǎng)為導(dǎo)向的強(qiáng)有力的銷(xiāo)售機(jī)制,建立了完善的售后服務(wù)體系,確保在族范圍內(nèi)提供有效、快捷的服務(wù)。

公司著眼于未來(lái),不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案以幫助我們的用戶(hù)贏得未來(lái)充滿(mǎn)競(jìng)爭(zhēng)的挑戰(zhàn),同時(shí)也深信我們將充滿(mǎn)熱情的服務(wù)于用戶(hù),關(guān)注你的需求,超越你的期望,以我們的努力成就您事業(yè)的輝煌!

 

 

高溫殺菌鍋,夾層鍋,蔬菜清洗機(jī),巴氏殺菌機(jī),冷卻機(jī),烘干線(xiàn),風(fēng)干線(xiàn),洗筐機(jī)等等
鍋體直徑 800mm 攪拌功率 1.5kw
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠(chǎng)設(shè)備,調(diào)料加工廠(chǎng)設(shè)備,果蔬加工廠(chǎng)設(shè)備,冷凍食品廠(chǎng)設(shè)備,肉制品加工廠(chǎng)設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備,其他 外形尺寸 1800*1300*1700mm
轉(zhuǎn)速 24/32r/min
快餐店炒菜行星炒鍋200L
行星攪拌炒鍋攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。行星攪拌炒鍋可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、炒餡料(蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等)、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、醬料(如:豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬、火鍋底料、方便面醬料、香菇醬等)等食品行業(yè)以及制藥(藥材和焙烤)與日用化工等
快餐店炒菜行星炒鍋200L 產(chǎn)品信息

快餐店炒菜行星炒鍋200L

快餐店炒菜行星炒鍋200L

行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

行星攪拌炒鍋主要有四種加熱方式:蒸汽加熱、電磁加熱、電加熱/導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜?。每種加熱方式各有其特點(diǎn):
1.蒸汽加熱運(yùn)行成本低,但不適合高溫,適用于熬制東西,溫度均衡,不易糊鍋。
2.電磁加熱升溫快,無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)爆炸、無(wú)有害氣體,對(duì)周?chē)h(huán)境無(wú)熱輻射,安全性能穩(wěn)定,電磁可以分多個(gè)檔位,有利于溫度的準(zhǔn)確控制,逐步升溫。自動(dòng)控溫,變頻調(diào)速,溫度均衡,設(shè)備使用壽命長(zhǎng),節(jié)約能源。但電磁設(shè)備造價(jià)成本高。
3.電加熱/導(dǎo)熱油加熱通過(guò)電加熱管加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)生熱量,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。缺點(diǎn)是升溫慢,降溫也慢,如連續(xù)使用節(jié)能于燃?xì)?,劣于電磁加熱?/span>
4.燃?xì)饧訜嶂睙伒咨郎乜?,溫度高、火旺、瞬間溫度升高、火焰溫度可達(dá)800℃左右,適用于物料高溫炒制爆香。不能自動(dòng)控溫,但可以自動(dòng)點(diǎn)火,自動(dòng)斷氣等功能,也可手動(dòng)點(diǎn)火。燃?xì)饧訜嵋彩褂萌細(xì)饧訜釋?dǎo)熱油的加熱方式,升溫快,溫度易于控制。
總之,每種加熱方式都有其優(yōu)缺點(diǎn),客戶(hù)可根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇合適的加熱方式。

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