紅曲發(fā)酵液噴霧干燥機LPG-1000
步驟:A.以苦蕎粉、苦蕎皮粉或兩者組合作為碳源設計培養(yǎng)基,結合紫色紅曲菌在1500L發(fā)酵罐中進行液態(tài)深層發(fā)酵制得以Monacolin K(下稱MK)為主要目標產(chǎn)物的功能性紅曲發(fā)酵液;B.利用加壓式板框壓濾機將A中得到的發(fā)酵液進行固液分離,得到的濾液進行降膜蒸發(fā)減壓濃縮;C.將B中得到的濃縮液與質量比6%-15%的輔料充分攪拌混合,制作成均質的噴霧液,過濾待用;D.利用離心噴霧干燥設備將C中得到的噴霧液制備成粉末產(chǎn)品。本發(fā)明將功能性紅曲濃縮液制作成粉末產(chǎn)品的方法,在高溫短時條件下能有效維持MK總含量、酸式MK的穩(wěn)定性,同時不產(chǎn)生熱熔性粘壁問題。并且大大降低紅曲產(chǎn)品的干燥時間,生產(chǎn)出的功能性紅曲粉無焦味,無苦澀味,水溶性良好。
噴霧干燥機,包括變頻機,所述變頻機的頂部固定連接導管,導管遠離變頻機的一端固定連接有儲料室,所述儲料室的背面固定連接有第二導管,所述第二導管遠離儲料室的一端固定連接有引風機,所述引風機的左側固定連接有凈化器,所述凈化器的左側固定連接有第三導管。該噴霧干燥機,通過利用壓力泵產(chǎn)生高壓并把儲料室內(nèi)的廢棄膠狀樹脂推入變頻機內(nèi),在變頻機的上段部份有霧化噴嘴使廢棄膠狀樹脂成霧狀,然后進入如反應罐內(nèi)產(chǎn)生霧狀空間,導熱油交換器產(chǎn)生熱氣導入反應罐內(nèi),微粒會干燥成粉粒在反應罐內(nèi)向下流出,達到物料烘干回收顆粒,達到快速提純和回收的效果。