邁旭蛤蜊肉速凍機(jī)
速凍流水線是種適用于工廠流水線大產(chǎn)量加工生產(chǎn)的大型速凍機(jī),速凍能力強(qiáng):操作簡單,自動(dòng)化程度高。該系列液氮速凍機(jī)采用新的加熱技術(shù)、控溫技術(shù)和液氮分散技術(shù),使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩(wěn)定。以液氮為制冷劑,滿足降溫及環(huán)保要求。速凍設(shè)備有箱式、柜式、隧道式等多種規(guī)格,并可按用戶要求設(shè)計(jì)和制造。
液氮溫度可達(dá)到-196。當(dāng)它與食品接觸后氣化就能更快地帶走熱量。超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍使產(chǎn)生的冰晶小,并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失,幾乎達(dá)到了無損失:保持了食品的原色,原味和原質(zhì)。這些氣化后的制冷氮?dú)獗痪鶆蚩刂频貙?dǎo)向冷凍機(jī)的前端,實(shí)現(xiàn)了熱逆交換,從而提高了氮?dú)獾睦寐?。易于?shí)現(xiàn)機(jī)械化和自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn),生產(chǎn)效率高,工人在常溫條件下進(jìn)行操作,改善了勞動(dòng)條件。
廣泛用于面食產(chǎn)品、肉食產(chǎn)品、水產(chǎn)品加工,禽肉,蔬菜,水果,面食,乳制品的食品速凍保鮮,醫(yī)藥,化工等。
邁旭蛤蜊肉速凍機(jī)特點(diǎn)
設(shè)備主體SUS 304不銹鋼:箱內(nèi)低溫度-196C;降溫速度50°C/min:升溫速度>8°C/min:控溫精度:升溫、降溫、恒溫+2;微壓泄氣閥:當(dāng)內(nèi)腔壓力微正壓時(shí),此閥將自動(dòng)排放;電器控制系統(tǒng):可變程序控制器、觸摸屏、PLC、報(bào)警儀表交流接觸器、中間繼電器、旋鈕開關(guān)等;電力:380V、220V(可選)0.37kw;
控制系統(tǒng)采用觸摸屏+PLC的控制方式,以觸摸屏或計(jì)算機(jī)作為上位機(jī),PLC為下位機(jī),使操作和輸入速凍工藝更加方便,并且能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)控速凍箱內(nèi)溫度變化,而且能夠觀察工藝運(yùn)行情況,將設(shè)定曲線和運(yùn)行曲線進(jìn)行比對(duì)。設(shè)置有報(bào)警裝置,在箱門未關(guān)好時(shí)進(jìn)行報(bào)警;
該系統(tǒng)具備手動(dòng)和自動(dòng)兩套功能,在觸摸屏中均可體現(xiàn),操作簡便,可靠性強(qiáng)。兩套系統(tǒng)的高低溫控制均采用PID調(diào)節(jié),使設(shè)備精度達(dá)到標(biāo)書要求。預(yù)先輸入速凍工藝,開機(jī)后*無人操作,系統(tǒng)將按照工藝曲線自動(dòng)進(jìn)行降溫、保溫、出箱等動(dòng)作;
產(chǎn)量:每小時(shí)100~500公斤。
公司自主研發(fā)生產(chǎn)的果蔬加工流水線、玉米加工流水線、醬菜生產(chǎn)線、熱干面生產(chǎn)線、巴氏殺菌流水線、蒸煮漂燙流水線、洗袋風(fēng)干(烘干)流水線、蛋品加工流水線、速凍設(shè)備等成套加工設(shè)備以及多功能氣浴清洗機(jī)、高壓噴淋清洗機(jī)、毛刷清洗機(jī)、滾筒清洗機(jī)、洗筐機(jī)、常溫風(fēng)干機(jī)、高溫烘干機(jī)、解凍機(jī)、分級(jí)分選機(jī)等單機(jī)設(shè)備已達(dá)國內(nèi)甚至*水平,致力服務(wù)于食品及食品輔料等行業(yè)。為緩解污染問題,我公司自主研發(fā)的垃圾焚燒設(shè)備已廣泛應(yīng)用于工業(yè)、生活、醫(yī)療垃圾的處理及金屬提煉等多個(gè)領(lǐng)域,備受廣大客戶的信賴和推崇。