豬血豆腐生產線直銷羊血加工設備流水線生產過程中注意事項:
1、經過檢疫合格的鴨方可上屠宰生產線,該容器中事先加入一定數(shù)量的抗凝劑,定量混合后放入4~10℃冷庫備用,記明容器中血液與豬的對應編號。待血檢完畢,確認無病害污染后方可加工。如其中某只鴨血檢驗不合格,含有該鴨血液的容器中的全部血液要求廢棄不用,并按要求做無害化消毒處理。另外,容器不可過大,以便于血液及時降溫保存。
2、在配料罐里先加水、加鹽,每桶血加1—1.3壺,鹽8兩,升溫至(36攝氏度—38攝氏度左右),將鹽溶化。將血倒入攪拌,溫度36攝氏度—38攝氏度即可(抽入脫氣罐后,攪拌鍋立即涮洗)。將血抽入脫氣罐內,打開排氣閥至0.06(低)
3、灌盒、加凝固劑,一壺一般35—40mg,但特殊的也需看情況加入,灌盒要滿平,不得灑到盒邊上,速度要快,盒面發(fā)現(xiàn)有血沫要用勺子撈出來,發(fā)現(xiàn)盒內量小應適當加入。
4、將封口后的產品有整齊的碼在滅菌框內,置入85℃的熱水池中保持20-30min,并嚴格控制熱水溫度。夏季須增加高壓滅菌設備,滅菌溫度為121℃,滅菌時間為10min。
5、產品經檢驗無破損、無漏氣、無變形方可入庫。
我公司有整套豬血豆腐生產線直銷羊血加工設備流水線,可以隨時來公司參觀?,F(xiàn)在全國都在查環(huán)評,像一些屠宰場,屠宰完牛羊之后不能把血源排放在外面,這樣的話會污染環(huán)境,破壞土壤,血豆腐設備廠家,這也是國家相關部門所禁止的,所以一些屠宰場就會上一套處理血源的設備,就是血豆腐生產線,而且血豆腐所賺取的利潤也是*的。
售后服務:
1、我廠出售的所有產品一年保修,終身維護,保修期內免費上門維修,人為因素或不可抵擋的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外。
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