此套機器提供對火腿腿面的始終一致的按壓,可以循環(huán)往復(fù)的伸縮,如此可軟化組織,可以更均勻的吸收鹽水,且對火腿的面積和種類無特殊要求。
上面的凹型特殊構(gòu)造的滾筒可以用于清潔較大的血管 。
此套機器提供下列的設(shè)置服務(wù):
- 針對特定脈絡(luò)紋理,漬鹽階段前的原料正是依靠此套設(shè)備,較低處作為傳送帶運行,上面的滾筒負責(zé)上面產(chǎn)品的操作
- 血脈按壓機用于*和第二漬鹽階段之間,在休眠階段之前。
在這個過程中,設(shè)備較低處會在產(chǎn)品上有節(jié)奏的工作以確保按壓的效率
技術(shù)特征
a. MSV92機器由外面的不銹鋼外套和里面全新的設(shè)備組成,空氣作用及電力設(shè)備配置可以為簡單保養(yǎng)和長時間的使用提供*的保障。
b. 上面的滾筒電壓是通過一個額外的裝置在空氣作用下有規(guī)律的運轉(zhuǎn)。它的簡單設(shè)計及高質(zhì)量的材料構(gòu)成,使該機器各部分便于清洗,符合U.S.D.A.和E.U標(biāo)準(zhǔn)。
c. 變速器調(diào)節(jié)著機器的工作速率(輸出率可達500/600條/小時)。主電板提供二十四伏電壓以控制箱及其他安全裝置。
d. *潤滑系統(tǒng),配有音頻信號
e. 此設(shè)備根據(jù)以下條件建造:
-2006/42CE 設(shè)備控制指令
-EN/1672-1/2特殊(材料及其配件符合食品衛(wèi)生安全等級)
-89/336/CEE控制(電磁的兼容性)
-2006/95/CE低壓控制