*******速熱省油型江米條油炸鍋
*******諸城市杰創(chuàng)機(jī)械有限公司
江米條是一道美味可口的漢族小吃,屬于春節(jié)過年*食品。用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來,放在石臼里用棒子捶,再稈成圓形,曬干用油煎出來,后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一種食品。
速熱省油型江米條油炸鍋主體材料為國(guó)標(biāo)SUS304不銹鋼材質(zhì)制作,整機(jī)一次性下料加工后組裝,SUS304不銹鋼材質(zhì)電熱管內(nèi)置加熱,熱能利用率高。油槽內(nèi)結(jié)構(gòu)緊湊,容油量少,電腦PLC編程控制,采用德國(guó)西門子模塊,油炸工藝參數(shù)設(shè)定后,整機(jī)全自動(dòng)化生產(chǎn),產(chǎn)品外形品相均一穩(wěn)定,工作過程中無需人工,整機(jī)工作流程全程監(jiān)控,實(shí)時(shí)顯示整機(jī)運(yùn)行狀態(tài)及參數(shù),超限及違章操作后聲光電一體報(bào)警裝置,觸摸屏顯示報(bào)警信息,使整機(jī)運(yùn)行更安全;立柱式提升可實(shí)現(xiàn)煙罩與網(wǎng)帶支架單獨(dú)或一體式提升,方便工人清理衛(wèi)生,維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備。
速熱省油型江米條油炸鍋屬于底部的殘?jiān)S時(shí)排出,防止油泥過多將加熱管黏住,導(dǎo)致加熱系統(tǒng)損傷,節(jié)省人工清理的程序,達(dá)到省時(shí)省力的效果,純油型設(shè)計(jì),加熱管位于中部,加熱效果好,能夠在短時(shí)間內(nèi)提升溫度,油炸區(qū)為圓錐形設(shè)計(jì),比原來節(jié)省50%的的炸油。
1、整機(jī)采用進(jìn)口304不銹鋼材料,工藝*、堅(jiān)固耐用。
2、采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。
3、采用水油混合技術(shù),自動(dòng)過濾殘?jiān)?,可延長(zhǎng)換油周期,大大降低用油成本。
4、采用自動(dòng)控溫,無過熱、無殘?jiān)?,避免酸價(jià)升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。
5、采用分區(qū)控溫,有效分離劣質(zhì)油,炸制多種食品互不串味,一機(jī)多用。
6、設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用。