鹵煮滅菌鍋 牛羊肉殺菌鍋
鹵煮滅菌鍋 牛羊肉殺菌鍋
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
小型高溫殺菌鍋特點(diǎn):
1、殺菌水進(jìn)過預(yù)熱,殺菌溫度起點(diǎn)高,縮短了殺菌時間,保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。
2、兩罐同時殺菌,節(jié)約蒸汽和殺菌時間。
3、針對軟包裝食品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
4、節(jié)能:殺菌用水回收,節(jié)約蒸汽。
5、熱分布均一,產(chǎn)品品質(zhì)容易控制。
諸城市衡石機(jī)械有限公司 是山東省食品加工設(shè)備行業(yè)研制生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)廠家,技術(shù)力量雄厚,設(shè)計(jì)制造能力強(qiáng),生產(chǎn)設(shè)施完善,管理制度健全。本公司以“服務(wù)為根,質(zhì)量為本”為經(jīng)營宗旨,以合理的價格,提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的售后服務(wù),以客戶需求為導(dǎo)向,不斷創(chuàng)新,以提高客戶生產(chǎn)效率為己任,為客戶帶來高效的現(xiàn)場解決方案
殺菌鍋應(yīng)用價值:
殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷售,流通領(lǐng)域的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期長(可達(dá)到18個月),可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工,以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面,從而獲得高額利潤
殺菌鍋應(yīng)用范圍:廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。