花椒是家家戶戶*的一種調(diào)味料，它的辛辣味道讓人流連忘返，特別是在四川重慶等喜辣的地區(qū)，基本上三分之一的菜肴里就會出現(xiàn)花椒，而且四川是花椒的重要產(chǎn)區(qū)，花椒也被稱為“川椒”“蜀椒”“巴椒”等。晉朝時期，四川人幾乎家家戶戶都在房前屋后種植花椒。但是被大批量使用的是干花椒，剛摘下來的花椒含水量大大超過了干花椒。那怎樣才能把鮮花椒烘干成干花椒呢？這就可以用到一個設(shè)備了，它的名字叫花椒辣椒烘干設(shè)備花生烘干機，是一種小型烘干設(shè)備，除了花椒之外還可以烘干胡椒麻椒八角等等顆粒狀農(nóng)作物，體積小、操作方便、價格實惠。

如果客戶需要烘干的花椒量不大的話，一臺花椒辣椒烘干設(shè)備花生烘干機就完美的解決了烘干花椒的問題，如果花椒的量比較大，那就需要一臺烘干房或者烘干箱了。烘干房和烘干箱的體積大，放的產(chǎn)品也多，同時除了可以烘干花椒這種顆粒狀的農(nóng)作物之外，還可以用來烘干肉制品一類的，比如肉干肉脯。

花椒的烘干客戶經(jīng)常問道是否開口與閉口的問題(又或者說爆口)，這個和銷售的價格有關(guān)系（賣相就是賣價?。鋵嵾@個和烘干過程中的溫度濕度程序調(diào)整有關(guān)系，一般都會有開口，只是大小問題，太大，籽就會出來，如果控制溫度較低，開口的比例就會降低，時間會相應增加，如果溫度控制較高，除濕也較快，開口會變大，時間也會短，還有個問題是，溫度低，除濕慢，就沒有升高溫度保持的顏色好，所以需要根據(jù)自身的需求進行程序的設(shè)置，直到滿意為止，有個調(diào)試與平衡的問題?；ń返募竟?jié)性較強，客戶需要單位時間烘干的量較大，設(shè)備的投入又不能太高，用熱泵系統(tǒng)就需要將循環(huán)風機加大，使風速加快來提高產(chǎn)量。