水果拼盤盒裝氣調(diào)包裝機設(shè)備特點
1.可控硅控制溫度誤差小,噪音低。
2.模具制造精度高、壽命長、易維護。
3.精準(zhǔn)的溫度和封口壓力控制及根據(jù)產(chǎn)品特點二次封口技術(shù),封口更加嚴(yán)實美觀。
4.選配國產(chǎn)40泵(或按要求配),抽氣速度快、真空度高、質(zhì)量穩(wěn)定。
5.可根據(jù)用戶需求充裝氮氣或混合氣體(選配氣體混配器),使產(chǎn)品達到*包裝要求。
6.包裝過程中每個參數(shù)都可根據(jù)需要在觸摸屏上調(diào)節(jié)設(shè)定。
7.設(shè)備高配置,自動化程度高,包裝速度快,包裝成品率高。
8.配光電開關(guān)可用于彩膜包裝,保證圖案對正。
9.產(chǎn)品經(jīng)氣調(diào)包裝后,具有使產(chǎn)品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的顯著特點。
國內(nèi)外常用的保護氣體是CO2(二氧化碳)、O2(氧氣)、 N2(氮氣)三種。它們各自的功能是:
CO2:是一種抑制細菌生長繁殖的抑菌氣體劑。它的特點:
抑菌作用在細菌開始繁殖曲線的滯后期價段(抑制細菌指數(shù)約為100個/100g以內(nèi));
在低溫下易溶解于水和脂肪;
它對大多數(shù)需氧菌有抑菌效果,但對厭氧菌和酵母菌無效。
通常抑制細菌的濃度為30%。
O2: 它的作用有三方面:
抑制厭氧菌的生長繁殖;
保持新鮮豬、牛、羊肉的紅澤;
保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。
N2: 惰性氣體,與食品不起作用,僅作為混合氣體的充填氣體。
水果拼盤盒裝氣調(diào)包裝機
- 設(shè)備有三種操作模式:
1真空—充氣--封口;2真空—封口;3直接封口;
這三種功能可根據(jù)產(chǎn)品要求自由切換。
- 封口熱合部份帶規(guī)則花紋,使封口處美觀且結(jié)實。
- 該設(shè)備為雙模具工作模式。具體工作時,雙模和單模工作模式可根據(jù)生產(chǎn)量任意調(diào)換。
- 配備合資真空泵,真空度高、抽氣快、噪音低、年限長。