白山白酒生產(chǎn)設備 全自動家用釀酒機廠家隨著民眾食品安全意識的增強，大規(guī)模生產(chǎn)的勾兌酒不再受寵，純糧原漿酒和養(yǎng)生酒市場正在快速成長中，純糧原漿酒釀造是不是就是咱們創(chuàng)業(yè)者的一大新興行業(yè)呢，這對從業(yè)者意味著獲得豐厚利潤的保證，自己動手創(chuàng)業(yè)，少投資大收益。

釀酒設備結構及功能：
該設備由蒸鍋、可調鍋蓋、導氣管、和冷卻器組成，其主要功能在鍋蓋部分。鍋蓋內有多個夾層和多層阻隔，有預冷系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)和回流系統(tǒng)，可自由控溫，儀表顯示。酒蒸汽通過鍋蓋時，經(jīng)多層阻隔、過濾、預冷后，溫度逐步下降至80左右。這樣可達到以下效果。
1、調高酒度。當酒蒸汽的溫度降至80時（低于水的沸點但高于乙醇的沸點），蒸汽中的部分水份變成液態(tài)通過回流蒸鍋內。這樣，酒蒸汽中的水份減少了，冷卻成酒后，酒度就提高了。熟練掌握調酒技術后，通過控制蒸汽溫度的高低，可使酒度在10～90度間調節(jié)，沒有酒尾（可將酒尾的酒度調高）。因此，釀高度酒的用戶尾提高高度酒的產(chǎn)量，應使用該設備。
2、提高酒質。影響酒質的物質其沸點都高于100，根據(jù)上述原理，這些物質也在鍋蓋內就冷卻成液態(tài)，并通過回流系統(tǒng)流回蒸鍋內。這樣酒的品質就大大提高了。酒質是釀酒者市場競爭的法寶，酒質好則銷路暢，銷價也可適當提高，經(jīng)濟效益更好。因此，釀低度酒的用戶為保證酒質，也應該使用該設備。

白山白酒生產(chǎn)設備 全自動家用釀酒機廠家購金濤釀酒設備，免費提供糧食酒的發(fā)酵工藝，蒸餾去雜工藝及酒的調香工藝，同時提供生熟兩用高產(chǎn)酒曲配方及配制工藝，技術包教包會，金濤生料酒曲屬純生物復合制劑，發(fā)酵快、耐高溫、發(fā)酵*，能將任何生物淀粉*糖化，將糖分*發(fā)酵轉化為酒，出酒率高，保證每百斤糧食出酒率（50度）：玉米或高粱60斤，大米80-90斤左右，并可根據(jù)不同的需要生產(chǎn)出不同度數(shù)的原漿白酒。