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鹵蛋鹵制什么使用樣的設(shè)備 江蘇燃?xì)鈯A層鍋

參考價(jià) 7500 7400 7300
訂貨量 1-2臺(tái) 3-4臺(tái) ≥5臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱(chēng)山東佳特機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2022/1/17 14:32:45
  • 訪問(wèn)次數(shù)855
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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    山東佳特機(jī)械科技有限公司位于諸城市密州街道王家鐵溝工業(yè)園,緊鄰鐵路、高速路交通十分便利。我公司是一家集科研、制造銷(xiāo)售于一體的.專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)油炸機(jī)、油炸流水線、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、煙熏爐、灌腸機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、巴氏殺菌線、強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)等不銹鋼食品機(jī)械的公司。公司技術(shù)力量雄厚,設(shè)備及檢測(cè)手段齊全。 

     公司擁有專(zhuān)業(yè)的工程技術(shù)人才,時(shí)刻為用戶打造以環(huán)保、綠色、節(jié)能的高科技產(chǎn)品為研發(fā)項(xiàng)目,為用戶打造質(zhì)量可靠的品牌。經(jīng)我公司科研人員通過(guò)吸收*技術(shù)研制的油水分離型和純油刮渣型油炸機(jī),結(jié)合客戶需求,不斷創(chuàng)新,開(kāi)發(fā)出多種高效的、適用于各類(lèi)油炸食品企業(yè)的油炸設(shè)備。可用于炸雞、魚(yú)、油條、花生米、薯片、蝦條、雞柳、蠶豆、沙琪瑪、鍋巴、豌豆、蔬菜等各種食品。為食品生產(chǎn)企業(yè)、飲食快餐業(yè)、熟食加工業(yè)、食堂提供理想的設(shè)備。 

  公司主導(dǎo)產(chǎn)品:電、煤炭、導(dǎo)熱油、燃?xì)?、輕油、膨化食品油炸成套流水線、休閑食品油炸流水線:煮鍋、脫油機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、煙熏爐、灌腸機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、巴氏殺菌線、強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)、輸送線、風(fēng)冷線等產(chǎn)品。 

  我們專(zhuān)注食品機(jī)械設(shè)計(jì)研發(fā),所以專(zhuān)業(yè);我們專(zhuān)注產(chǎn)品信譽(yù),所以可靠;我們專(zhuān)注售后服務(wù),所以放心。

全自動(dòng)油炸機(jī), 電加熱油炸機(jī),氣泡蔬菜清洗機(jī),高壓噴淋清洗機(jī),低溫巴氏殺菌機(jī)
功率 0.75kw 鍋體直徑 90mm
加熱方式 燃?xì)?/td> 加熱面積 1.44㎡
容積 300L 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
外形尺寸 1300X1000X850mm 轉(zhuǎn)速 36r/min
鹵蛋鹵制什么使用樣的設(shè)備 江蘇燃?xì)鈯A層鍋具有自動(dòng)控溫的功能,可以自動(dòng)保持溫度的恒溫性,這樣的制作鹵水時(shí)不會(huì)因鹵制過(guò)火而造成口感發(fā)苦的現(xiàn)象,也不會(huì)因溫度過(guò)低而造成鹵制不均勻現(xiàn)象。
鹵蛋鹵制什么使用樣的設(shè)備 江蘇燃?xì)鈯A層鍋 產(chǎn)品信息

    說(shuō)到鹵蛋,相信很多人都很喜歡這道美味,不管是當(dāng)菜當(dāng)零食小吃,都非常美味。鹵蛋其實(shí)做法很簡(jiǎn)單,只需將各種香料和調(diào)料放入水中煮出味,再把剝殼的雞蛋放進(jìn)去鹵即可,佳特牌鹵蛋鹵制什么使用樣的設(shè)備 江蘇燃?xì)鈯A層鍋鹵制效果好特別適合食品加工企業(yè)使用,該款鹵蛋夾層鍋整體采用304不銹鋼制作而成的,不會(huì)對(duì)產(chǎn)品的口感及品質(zhì)造成破壞,同時(shí)也符合食品安全的要求。

    鹵蛋好不好吃,關(guān)鍵就在于如何調(diào)制鹵水調(diào)配不好鹵水,這樣直接導(dǎo)致鹵蛋不好吃不好看,甚至?xí)в锌酀?,所以公司該?strong>鹵蛋鹵制什么使用樣的設(shè)備 江蘇燃?xì)鈯A層鍋具有自動(dòng)控溫的功能,可以自動(dòng)保持溫度的恒溫性,這樣的制作鹵水時(shí)不會(huì)因鹵制過(guò)火而造成口感發(fā)苦的現(xiàn)象,也不會(huì)因溫度過(guò)低而造成鹵制不均勻現(xiàn)象。

    燃?xì)恹u蛋夾層鍋具有自然風(fēng)燃?xì)庠罴訜?,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)*達(dá)到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻;燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。燃?xì)馐褂梅奖?,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求,不受工廠電壓的限制,佳特牌鹵蛋夾層鍋液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料*,易于清洗,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

1.采用公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,模擬人工翻炒攪拌,使鍋內(nèi)*,可更好的起到攪拌均勻的效果,可有效減少粘鍋糊鍋等現(xiàn)象。
2.采用直連式測(cè)溫裝置,使測(cè)溫桿與物料直接接觸,準(zhǔn)確度高;測(cè)溫桿加裝保護(hù)裝置,經(jīng)久耐用,穩(wěn)定可靠。
3.普通燃燒器節(jié)能20%。配備鼓風(fēng)機(jī)裝置,使燃燒更充分,火力更強(qiáng)勁;加裝燃?xì)庀ɑ鸨Wo(hù)裝置,自動(dòng)熄火感應(yīng)更準(zhǔn)確。
4.容積大小可根據(jù)您的實(shí)際加工需求定制,容量大、產(chǎn)量高。
5.燃?xì)恹u蛋夾層鍋可以解決在加工過(guò)程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來(lái)控制產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題,避免在加工過(guò)程中人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響,提高工藝的可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量。

    燃?xì)恹u蛋夾層鍋的鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

    燃?xì)恹u蛋夾層鍋具有多種加熱方式和配置,如固定式、可傾式、攪拌式等樣式可根據(jù)客戶要求定做,鍋邊采用彈簧式、鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌更加均勻,攪拌系統(tǒng)也可根據(jù)用戶的需求拆除。

關(guān)鍵詞:夾層鍋
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