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立式夾層鍋夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備
立式夾層鍋優(yōu)點(diǎn)：1、自動(dòng)攪拌夾層鍋鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭，保證鍋內(nèi)平整光滑。 
2、可采用蒸汽、液化氣、天然氣等多種加熱形式，受熱面積大，熱效率高。 
3、可攪拌和不攪拌任意選用，采用可傾翻鍋，出料快速干凈。
4、結(jié)構(gòu)緊湊，操作維修方便，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)。 
5、凡接觸食品部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，*符合食品衛(wèi)生要求。 
6、廣泛適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、乳品、罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業(yè)。
夾層鍋參數(shù)型號(hào)：50L
容積：50kg/鍋（按照水密度計(jì)算）
內(nèi)膽直徑：600mm
外膽直徑：700mm
沾邊高度：150mm
加熱方式：電/燃?xì)?蒸汽（三選一）
加熱功率：6-9kw
電壓：220/380v
攪拌功率：0.75kw
攪拌轉(zhuǎn)速：24r/min（可定做）
加熱面積：0.53立方
外形尺寸：800*800*1200mm
設(shè)備重量：75kg
售后承諾： 
1.以服務(wù)質(zhì)量贏得客戶的滿意，以我們的誠(chéng)心換取客戶的歡心.
2.保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，24小時(shí)內(nèi)給予滿意答復(fù)。
3.產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。