1.多功能包餡成型機(jī)兩道搟面酥餅機(jī)可填伍仁餡、肉類餡、白菜餡、豆沙、水果餡、蓮蓉等。也可加各種顆粒狀餡料如紅豆等,破損率低。該設(shè)備主要由主機(jī)、加餡機(jī)、捏花機(jī)組成。主機(jī):采用貳段漸進(jìn)式將面皮壓成合適厚度,由分離式給餡機(jī)將餡料充填到面皮上,經(jīng)由成型卷輪將面皮卷成長條狀,后由捏花機(jī)成型為球狀后壓扁成型,不破壞面皮筋性,仿手工制作成型。
2.多功能包餡成型機(jī)兩道搟面酥餅機(jī)的主要技術(shù)參數(shù)
產(chǎn) 量 1000—4000個/小時
大功率 4KW
餅直徑范圍 3cm-15cm
厚度范圍 5mm-20mm
成品重量 10-100克
機(jī)器重量 約800KG
外形尺寸 5100×1300×1750mm