茶樹菇殺菌鍋 金針菇滅菌設(shè)備 黑木耳殺菌釜
生活中有許多你所不留意的飲食細(xì)節(jié)往往為健康埋下了隱患。每年在因食物中毒而接受緩解的8000萬(wàn)人中,大多數(shù)都是因?yàn)槌粤擞袉?wèn)題的水果蔬菜。這些都是在餐桌上常見(jiàn)的食物,只是由于處理不當(dāng)而讓人“中毒”細(xì)菌的存在的方式有很多種,常常是寄生于食品上,其繁殖速度特別快而且生命力頑強(qiáng),但不管是細(xì)菌還是微生物他們都有一個(gè)特性,便是利用高溫來(lái)殺菌,這樣不僅能有效快速的將他們殺死還能保持食品的鮮嫩度以及口感。
現(xiàn)在對(duì)于特色食品很受大眾的歡迎,主要是之前因?yàn)榻煌ㄟ\(yùn)輸?shù)雀鞣矫娴脑蚝芏嗍挛锎蠹叶疾涣私猓瑥亩鴮?dǎo)致只有當(dāng)?shù)厝酥?,現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)運(yùn)輸都很方便,越來(lái)越多的特色小吃被人們熟知,其中麻醬雞蛋就是其中一種,那到底怎么做到這么好吃呢?
麻醬雞蛋,也叫五香麻醬雞蛋,它有別于市面普遍銷售的咸雞蛋,純手工腌制,低鹽、純綠色食品,經(jīng)過(guò)蒸制松軟咸香、口感嫩滑、五香味突出、蛋青微黃、蛋黃溢油、咸淡適中、營(yíng)養(yǎng)豐富,很有特色,深受廣大游客喜歡!是薊縣農(nóng)家*的一道農(nóng)家菜。麻醬雞蛋是天津薊縣的特產(chǎn), 被評(píng)為薊縣特色小吃之一。
茶樹菇殺菌鍋 金針菇滅菌設(shè)備 黑木耳殺菌釜概述:
1、結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,海鴨蛋殺菌鍋廠家,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。
2、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,海鴨蛋殺菌鍋價(jià)格,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,海鴨蛋殺菌鍋雙層鍋,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
3、用途:殺菌鍋主要用于食品行業(yè).等各個(gè)領(lǐng)域!
選擇原則
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
殺菌鍋食品想進(jìn)行*保存就得真空包裝之后進(jìn)行高溫殺菌,而殺菌就要用到高溫殺菌鍋。使用反壓力殺菌,即是用壓縮空氣通入殺菌鍋內(nèi)增加壓力,防止產(chǎn)品漲袋,力平衡系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)行加壓,泄壓。高溫殺菌鍋適合于各種不用的包裝產(chǎn)品進(jìn)行高溫殺菌。
食品需要通過(guò)高溫殺菌鍋進(jìn)行高溫殺菌才能保證安全衛(wèi)生,可供消費(fèi)者放心食用。不僅味道好,營(yíng)養(yǎng)還沒(méi)有流失,諸城衡石機(jī)械高溫殺菌鍋是食品生產(chǎn)廠家z信賴的選擇!在食品中特別是肉類特別容易變質(zhì),壞了真心有些浪費(fèi),像是現(xiàn)在外面賣的肉制品大多數(shù)都是用高溫殺菌鍋殺菌后出售的,不容易變質(zhì)。食品里的細(xì)菌也都已被殺滅。