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聯(lián)興果蔬脆片生產(chǎn)機(jī)器產(chǎn)量高 真空油炸機(jī)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)LXZK-200
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2020/2/27 16:28:55
  • 訪問次數(shù)712
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司位于山東省諸城市密州街道工業(yè)園經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),是一家集研發(fā),制造,xiao售fu務(wù)于

一體的現(xiàn)代化食品工業(yè)裝備生產(chǎn)企業(yè),同時(shí)也是一汽、濰柴的*一級(jí)供應(yīng)商;公司前身為市級(jí)國營企業(yè) ;

公司實(shí)力雄厚,擁有高水平研發(fā)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和*的生產(chǎn)加工設(shè)備;公司主導(dǎo)產(chǎn)品:真空油炸機(jī)、真空烘干機(jī)、

油炸流水線、油炸機(jī)、巴氏殺菌線、清洗烘干設(shè)備、等不銹鋼食品工業(yè)設(shè)備的產(chǎn)品質(zhì)量及設(shè)計(jì)理念成為同行業(yè)的

*,受到了國內(nèi)外同行業(yè)的認(rèn)可并交流學(xué)習(xí)。

我公司與多個(gè)大學(xué)合作、共同探討真空油炸(真空低溫脫水)食品工藝,與山東齊魯工業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、

上海交大等著名學(xué)院相互交流并學(xué)習(xí);并與廣西北海市農(nóng)業(yè)局蔬菜研究所深入合作并共同研發(fā)果蔬加工工藝、

VF低溫脫水工藝、以及真空干燥等技術(shù),并取得了矚目的成果。

公司本著為用戶制做節(jié)能,高效,環(huán)保,綠色的科技產(chǎn)品原則,為用戶制符合工藝生產(chǎn)需要,降低生產(chǎn)成本,

增加產(chǎn)品附加值的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

         我們聯(lián)興人以團(tuán)結(jié)、誠信、創(chuàng)新、專業(yè)的理念鑄造民族品牌,

成就聯(lián)興品牌價(jià)值,為人類的健康安全和幸福而奮斗

 

 

 

真空油炸機(jī),果蔬脆片加工設(shè)備、果蔬脆真空油炸機(jī),真空凍干機(jī)
電壓 380V 額定功率 23.7kw
能源 天燃?xì)?/td> 容油量 1200L
外形尺寸 3800*3600*3000mm 溫度范圍 80~120℃
炸框尺寸 1000*600mm 重量 2000kg
自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
山東聯(lián)興真空油炸機(jī)--是公司新一代的真空油炸機(jī)產(chǎn)品,該設(shè)備把熱力學(xué),真空技術(shù),流體力學(xué),制冷學(xué),機(jī)械,電氣控制等多學(xué)科高度集成在一起的*產(chǎn)品。用戶僅需接上水電氣即可,操作簡單,安全可靠。設(shè)備已在食品行業(yè)的諸多企業(yè)投入使用。
聯(lián)興果蔬脆片生產(chǎn)機(jī)器產(chǎn)量高 真空油炸機(jī)
聯(lián)興果蔬脆片生產(chǎn)機(jī)器產(chǎn)量高 真空油炸機(jī) 產(chǎn)品信息

果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用真空低溫油炸(VF-Vacuum Fryer)等*技術(shù),能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。(簡單來講,是將新鮮的水果或者蔬菜經(jīng)過VF真空低溫脫水設(shè)備,變成脆干,水果干或者蔬菜干。)
聯(lián)興果蔬脆片生產(chǎn)機(jī)器產(chǎn)量高 真空油炸機(jī)

近幾年,隨著國內(nèi)生活水平提高以及人們健康意識(shí)的覺醒,果蔬脆因其本身的特性得到了越來越多人的認(rèn)可,市場也就隨之開始快速膨脹,從國外市場來看,不久的將來,果蔬脆作為一個(gè)新興的休閑食品品類將會(huì)產(chǎn)生至少百億級(jí)的市場! 為了便于大家了解果蔬脆產(chǎn)品為什么成本高,以及不同品牌產(chǎn)品的差異到底是怎樣產(chǎn)生的,我們有必要了解該技術(shù)是怎樣一個(gè)過程。簡單來說,挑選蔬菜水果原材料(這一步是不同品牌產(chǎn)品品質(zhì)差異大的地方)------切片(把清洗好的水果蔬菜按照不同食材類別進(jìn)行切片)------殺青(主要去除蔬菜的青澀味)------冷凍(核心環(huán)節(jié),給蔬菜水果脆片定型,在蔬菜水果內(nèi)部形成細(xì)小的冰晶)------浸漬(此時(shí)加入麥芽糖和食用鹽來調(diào)味)------真空脫水(用植物油作為介質(zhì)、在真空的環(huán)境下慢慢加熱的60度左右,水分慢慢蒸發(fā)掉,這是該項(xiàng)技術(shù)區(qū)別于油炸技術(shù)的核心,低溫不產(chǎn)生有害物質(zhì),油只是作為一種促進(jìn)脫水的介質(zhì),冰晶升華打碎纖維使得蔬菜水果脆化,同時(shí)促進(jìn)營養(yǎng)吸收,這一步驟選用植物油的好壞也是區(qū)別不同品牌品質(zhì)差異的關(guān)鍵)------離心脫油(離心技術(shù)脫去植物油)------冷卻(從60度左右冷卻至室溫)------包裝(在無菌車間內(nèi)分裝產(chǎn)品)。

聯(lián)興果蔬脆片生產(chǎn)機(jī)器產(chǎn)量高 真空油炸機(jī)

關(guān)鍵詞:油炸機(jī)
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