水浴式羊頭蒸煮機(jī):羊頭個(gè)頭較大,每個(gè)羊頭在1公斤左右,蒸煮時(shí)采用水浴式蒸煮方法可將羊頭*浸泡在水中,蒸煮時(shí)間縮短,提高生產(chǎn)量。羊頭蒸煮機(jī)網(wǎng)帶運(yùn)行,可連續(xù)蒸煮生產(chǎn)。設(shè)備具有自動(dòng)設(shè)定蒸煮溫度,自動(dòng)保溫,變頻調(diào)速運(yùn)行速度,根據(jù)加工產(chǎn)量進(jìn)行自由設(shè)定。設(shè)備操作簡單,只需一人即可。
水浴式羊頭蒸煮機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1.設(shè)備整機(jī)采用304不銹鋼制作,整機(jī)保溫系統(tǒng),設(shè)備整機(jī)采用雙層不銹鋼巖棉保溫,防止溫度散發(fā),節(jié)約能源
2.循環(huán)水過濾設(shè)計(jì),設(shè)備使用過程中的臟水經(jīng)由循環(huán)水箱過濾后,設(shè)計(jì)的多層過濾系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)水重復(fù)使用,節(jié)約能源;
3.設(shè)備采用溫度傳感器測溫,自動(dòng)控制溫度,溫度傳感器可使溫度控制的恰到好處,當(dāng)?shù)竭_(dá)設(shè)定溫度時(shí),設(shè)備停止加溫進(jìn)入保溫階段,當(dāng)溫度低于設(shè)定溫度時(shí),設(shè)備開啟加溫,改設(shè)計(jì)可使設(shè)備在運(yùn)行殺菌過程中溫度均衡,不會出現(xiàn)水溫忽上忽下的情況。
4.該機(jī)特點(diǎn)是在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水作業(yè),減省了人工環(huán)節(jié),提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本,減少了成本投入
常見的蒸煮設(shè)備、漂燙設(shè)備一般是跟冷卻機(jī)盡心匹配使用,冷卻機(jī)可將蒸煮后的產(chǎn)品快速冷卻,保證了產(chǎn)品的口感,尤其是在蔬菜加工過程中,還起到了保護(hù)蔬菜本有的色澤。
生產(chǎn)的羊頭蒸煮線、羊頭預(yù)煮設(shè)備、羊頭深加工設(shè)備均采用食品級304不銹鋼制造,保障了食品的安全。
提升內(nèi)膽,方便清理維護(hù)設(shè)備
蒸汽加熱,節(jié)能環(huán)保低耗
氣缸提升式,提升方式多樣化
循環(huán)水箱配置加熱系統(tǒng),可熱水循環(huán),保障蒸煮溫度