聯(lián)興蘋果脆片加工設(shè)備 果蔬脆片油炸機
蘋果脆片,是一種*的休閑食品,它是在負壓或者是真空狀態(tài)下,通過油炸或者其他的一些辦法,將鮮蘋果中的水分蒸發(fā)掉,外形及顏色不發(fā)生變化。這種方法制作而成的蘋果脆片無添加劑,無色素,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。今天小編來講下蘋果脆片的制作工藝。首先加入清洗劑,浸泡十分鐘左右,撈出用水沖洗,除去表面的清洗劑,切片,切去蘋果病蟲及腐爛的部分,用切片機切得大約厚度在5mm左右,均勻一致。二次清洗,將切好的蘋果片放到水里,浸泡在水里,防止蘋果表面見到空氣氧化。之后殺青,也就是我們通常所說的漂燙。夾層鍋內(nèi)加入4-5倍蘋果片重量的水,水沸騰后將蘋果片加入,大約蒸煮2-6分鐘左右。然后浸糖。配置含糖量60%的糖漿,加入稀釋至30%,將果片加入浸泡。每浸泡過一次果片,糖漿的濃度都會降低,要重新調(diào)配至30%,以保證糖漿的濃度都保持在30%左右,然后就是冷凍了,將泡好糖漿的水放入冷庫里面冷凍。那么重要的一步便是油炸了。運用真空油炸機,將物料裝入料筐內(nèi),聯(lián)興機械生產(chǎn)的真空油炸機是將加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,真空狀態(tài)下連續(xù)完成。物料裝好后一鍵啟動,等待你的就是酥脆可口的蘋果片了。聯(lián)興蘋果脆片加工設(shè)備 果蔬脆片油炸機
諸城市聯(lián)興機械有限公司,是真空油炸機的專業(yè)制造商,我公司信譽良好,質(zhì)量可靠,售后專業(yè),是您購買真空油炸機的*。真空油炸機過后的產(chǎn)品營養(yǎng)健康,綠色環(huán)保,深受越來越多的食品生產(chǎn)廠家的青睞,是食品企業(yè)發(fā)展的根本。
聯(lián)興蘋果脆片加工設(shè)備 果蔬脆片油炸機
參考價 | 面議 |
- 公司名稱諸城市聯(lián)興機械有限公司
- 品 牌
- 型 號LXZK-200
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2020/1/12 10:40:21
- 訪問次數(shù)681
諸城市聯(lián)興機械有限公司位于山東省諸城市密州街道工業(yè)園經(jīng)濟開發(fā)區(qū),是一家集研發(fā),制造,xiao售fu務(wù)于
一體的現(xiàn)代化食品工業(yè)裝備生產(chǎn)企業(yè),同時也是一汽、濰柴的*一級供應(yīng)商;公司前身為市級國營企業(yè) ;
公司實力雄厚,擁有高水平研發(fā)設(shè)計團隊和*的生產(chǎn)加工設(shè)備;公司主導(dǎo)產(chǎn)品:真空油炸機、真空烘干機、
油炸流水線、油炸機、巴氏殺菌線、清洗烘干設(shè)備、等不銹鋼食品工業(yè)設(shè)備的產(chǎn)品質(zhì)量及設(shè)計理念成為同行業(yè)的
*,受到了國內(nèi)外同行業(yè)的認可并交流學習。
我公司與多個大學合作、共同探討真空油炸(真空低溫脫水)食品工藝,與山東齊魯工業(yè)大學、青島農(nóng)業(yè)大學、
上海交大等著名學院相互交流并學習;并與廣西北海市農(nóng)業(yè)局蔬菜研究所深入合作并共同研發(fā)果蔬加工工藝、
VF低溫脫水工藝、以及真空干燥等技術(shù),并取得了矚目的成果。
公司本著為用戶制做節(jié)能,高效,環(huán)保,綠色的科技產(chǎn)品原則,為用戶制符合工藝生產(chǎn)需要,降低生產(chǎn)成本,
增加產(chǎn)品附加值的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
我們聯(lián)興人以團結(jié)、誠信、創(chuàng)新、專業(yè)的理念鑄造民族品牌,
成就聯(lián)興品牌價值,為人類的健康安全和幸福而奮斗
電壓 | 380V | 額定功率 | 23.7kw |
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能源 | 天燃氣 | 容油量 | 1200L |
外形尺寸 | 3800*3600*3000mm | 溫度范圍 | 80~120℃ |
炸框尺寸 | 1000*600mm | 重量 | 2000 kg |
自動化程度 | 全自動 |