空氣能竹蓀烘干房是新型節(jié)能烘干設備，根據逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機，將工質經過膨脹閥后在蒸發(fā)器內蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣體被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進入冷凝器放熱，把香菇烘干加熱，小型香菇烘干機設備不斷循環(huán)加熱，可以烘干香菇至40℃～85℃。小型竹蓀烘干機相對于電熱烘干機而言，節(jié)約了三分之二的電能。
對于竹蓀烘干機來說，經濟節(jié)能。是普通電鍋爐，燃油鍋爐烘干能耗的四分之一至三分之一。如何選擇香菇烘干設備：適用性香菇烘干設備首先必須能適用于特定物料，且滿足物料烘干的基本使用要求，包括能很好的處理物料（給進、輸送、流態(tài)化、分散、傳熱、排出等），并能滿足處理量、脫水量、產品質量等方面的基本要求。香菇烘干設備的選購問題：香菇烘干設備首要有必要能適用于特定物料，且滿意物料枯燥的基本運用要求，包含能*的處置物料（給進、運送、流態(tài)化、渙散、傳熱、排出等），并能滿意處置量、脫水量、產品質量等方面的基本要求。枯燥速率高，僅就枯燥速率看，對流枯燥時物料高度渙散在熱空氣中，臨界含水率低，枯燥速度快，而且同是對流枯燥，枯燥辦法不一樣臨界含水率也不一樣。
烘烤質量檢驗：烘干至16-18小時時，可打開烘干室門，檢驗香菇干度是否合格。檢驗時，用手指壓按菌蓋與菌柄交界處，若只呈現(xiàn)痕跡，說明干燥合格；若手感發(fā)軟，菌褶也發(fā)軟，則還需繼續(xù)烘干。合格烘干品的特征是：有竹蓀的特殊香味；菌褶黃色，菌褶直立、完整、不倒狀；菇體含水量不超過13%；香菇保持原有的形狀，菌蓋圓平，保持自然色澤。
空氣能竹蓀烘干房
空氣能烘干機技術的優(yōu)點：
1.干燥過程中只排放水。能量幾乎沒有損失，能量幾乎被*回收，所以效率很高。
2.效率與外部的溫度和濕度無關。它可以在任何氣候下全年干燥。
3.外界粉塵無法獲得、安全和衛(wèi)生，滿足各種商品的衛(wèi)生需要。
4.干燥過程是閉環(huán)和中低溫干燥，不會破壞干燥項目，保證產品的品質和質量。
5.干燥通過脫水，使干燥部位不會冒出蒸汽，減少了干燥過程中細菌的滋生。
6.由于采用閉環(huán)模式，故能實現(xiàn)強風對流，*，均勻一致。
7.采用不同的掛放方式進行強風對流，不需要翻轉干燥過程，節(jié)省了人工成本。
藥材烘干機：三七、八角、巴戟、石斛、淮山藥、靈芝、海參、金銀花、羅漢果、肉桂、人參、沙姜、瑪卡、枸杞、當歸。
農產品烘干機：霸王花、玫瑰花、菊花、香菇、竹蓀、紅薯、黃秋葵、銀耳、木耳、辣椒、黃花菜、茶樹菇、香芋、菜干、竹筍、木薯、食用菌、蔬菜。
水果烘干機：龍眼、荔枝、香蕉片、芒果、蜜棗、大棗、楊梅、檸檬、葡萄、菠蘿蜜、奇異果、柿子、橄欖、果脯。
食品烘干機： 臘腸、臘肉、臘魚、香腸、河粉、米粉、紅薯粉、面條、掛面、腐竹等。
海產品烘干機：魷魚絲、海魚、蝦干、鮑魚、海參、墨魚、海馬、瑤柱等
茶葉烘干機：普洱茶、紅茶、大紅袍、鐵觀音、綠茶、毛尖等
木材烘干機:紅木、紫檀木、黃花梨木、黑酸枝木、烏木、雞翅木、木地板、木制品、竹制品、竹簽、單板、建筑板材 模板
工業(yè)烘干機：印刷、皮革、布料、石膏、塑料、電鍍、工藝品、*、紙筒、橡膠等。
