盛潤公司組織蛋白拉絲蛋白生產線工藝流程

組織蛋白拉絲蛋白生產s設備

組織蛋白生產線以低溫豆粕、花生粕為主要原料，經粉磨、攪拌、調質、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質分子打開成鏈狀并重新組織化，形成如肉狀纖維結構的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品；其產品營養(yǎng)價值高，具有肉的狀態(tài)和口感，不含*和動物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點；廣泛用于火腿、香腸、罐頭、快餐食品及速凍食品等各類行業(yè)。

【原料】組織蛋白拉絲蛋白生產設備

以低溫豆粕、分離蛋白、谷元粉等為主原料添加各類營養(yǎng)元素

【產品】

拉絲蛋白、組織蛋白、素肉、麻辣食品等

盛潤公司組織蛋白拉絲蛋白生產線工藝流程

【生產工藝】

原料配制→混料→調制→擠壓膨化→提升→干燥→冷卻（→破碎）→包裝

【設備配置】

1)  拌粉機                2)  螺旋上料機       3)  調制器

4)  雙螺桿膨化擠壓機      5)  提升機           6)  多層烤箱

7)  冷卻線                8)  破碎機           9)  包裝機

【技術參數】

具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定型號總功率實際耗能產量尺寸LY65-S110 kw80 kw200-260 kg/hr18x1.3x2.2(m)LY85-S176 kw140 kw300500 kg/hr23x1.5x2.2(m)LY90-S200 kw150 kw8001200 kg/hr25x1.5x2.6 (m)