微波 豬皮膨化機(jī) 皮肚膨化設(shè)備介紹： 是采用微波電磁波加熱原理對(duì)物料內(nèi)外同時(shí)加熱，使物料中的水分吸熱汽化，由于表面溫度向環(huán)境散熱，造成表面溫度較低，里面溫度高，內(nèi)外溫度不同形成壓力差，里面壓力較大使物料膨化。微波膨化由于其加熱速度快，物料受熱時(shí)間短，相對(duì)于擠壓膨化、油炸膨化而言，其不易造成物料某些不必要的化學(xué)反應(yīng)，且不增加食品的油脂。微波膨化技術(shù)加工食品能的保存食品原有的營養(yǎng)成分，加工時(shí)間短，并且膨化、干燥、殺菌工藝同時(shí)完成。

微波干燥是一種新型的干燥方式。干燥時(shí)，微波能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱能，由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時(shí)加熱，不需要熱傳導(dǎo)，所以加熱速度非?？欤瑢?duì)含水量在30%以下的食品，干燥速度可縮短數(shù)百倍。同時(shí)不管物體任何形狀，由于物體的介質(zhì)內(nèi)外同時(shí)加熱，物料的內(nèi)外溫差小，加熱均勻，不會(huì)產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內(nèi)生的狀況，使干燥質(zhì)量大大提高。

微波 豬皮膨化機(jī) 皮肚膨化設(shè)備功能及特點(diǎn)： 全不銹鋼制造，采用PLC自動(dòng)化控制或按鈕控制、設(shè)備功率可調(diào)、自動(dòng)控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動(dòng)糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料進(jìn)出料系統(tǒng)等。微波管采用國外進(jìn)口品牌，變壓器可選擇油浸水循環(huán)冷卻式或風(fēng)冷式，可確保設(shè)備24小時(shí)連續(xù)工作。 流水作業(yè)，操作簡單、膨化速度快、產(chǎn)量高、節(jié)能衛(wèi)生環(huán)保、加熱膨化均勻、可控性