肉丸成型機(jī)特點(diǎn):

  肉丸機(jī)特點(diǎn)每分鐘可生產(chǎn)肉丸195~280粒左右(配有大中小模頭三套可選用)，是加工肉丸、素丸、魚丸，理想的食品機(jī)械，本機(jī)配有單相、三相兩種。

肉丸成型機(jī)使用方法：

  1. 本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方，接上電源及地線，確保安全，本機(jī)配有功率5.5kw，逆時(shí)針轉(zhuǎn)向，在機(jī)后面接水管

  2..本機(jī)使用之前要清洗干凈，本機(jī)是一種配套機(jī)械。工作方法：首先要把肉在絞肉機(jī)絞碎后(去肉根)在肉丸機(jī)內(nèi)攪成肉漿，再放進(jìn)成型機(jī)加工。

  3. 在銅套有方有一個(gè)肉量調(diào)整開關(guān)，可調(diào)整肉丸圓度(當(dāng)肉量過多時(shí)，肉丸變長，肉量過少時(shí)，肉丸變扁，肉桶內(nèi)肉漿量過少時(shí)，本機(jī)不能正常工作)。

  4.要在出肉丸口下面放置一個(gè)大盆，然后盛上溫水。

  5.本機(jī)配有大中小模頭三套可調(diào)換，方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動(dòng)板取出更換。

  6.把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后，打開在滑動(dòng)板上面的水管放水(水量要小，清洗刀片)，然后方可開機(jī)，開機(jī)后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶(不成型肉丸)。

  7.肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。