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酒飲生產(chǎn)加工設(shè)備柑橘果酒生產(chǎn)線酒飲料生產(chǎn)線

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公司名稱(chēng)上海英默申生物科技有限公司
品牌
型號(hào)
所在地上海市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2024/7/17 11:28:15
訪問(wèn)次數(shù)3172

產(chǎn)品標(biāo)簽:

柑橘果酒生產(chǎn)線果酒生產(chǎn)線

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

　　上海英默申生物科技有限公司為現(xiàn)代高科技型股份制企業(yè)。專(zhuān)業(yè)從事食品、飲料、生物、制藥領(lǐng)域內(nèi)的試驗(yàn)設(shè)備工程項(xiàng)目與實(shí)驗(yàn)室設(shè)備儀器等制造、銷(xiāo)售與售后服務(wù)。公司擁有多位食品工程及生物工程專(zhuān)業(yè)的碩士、博士研究生，具備整體實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)，售后服務(wù)等方面的綜合能力。2012年耗資370余萬(wàn)打造成立工藝研究中心實(shí)驗(yàn)室，專(zhuān)門(mén)從事產(chǎn)品的工藝及配方研究，為客戶(hù)提供一站式的服務(wù)。

多年以來(lái)，上海英默申生物科技有限公司通過(guò)與意大利和德國(guó)多家公司的合作與交流，整合國(guó)外同行的技術(shù)特點(diǎn)，不斷發(fā)展研究形成了上海英默申生物科技有限公司的設(shè)計(jì)理念與技術(shù)工藝路線。設(shè)備制造過(guò)程嚴(yán)格遵照ISO9001標(biāo)準(zhǔn)，全套流程按照5S標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。擁有自主研發(fā)的多種新產(chǎn)品和多項(xiàng)國(guó)家，產(chǎn)品質(zhì)量榮獲“*產(chǎn)品”、“上海市重合同、守信譽(yù)單位”。產(chǎn)品長(zhǎng)期出口澳大利亞、東南亞、非洲、中亞、中東各國(guó)。

　　上海英默申生物科技有限公司并擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的設(shè)備包括：大型濃縮設(shè)備〈真空蒸發(fā)量1000L-60000L/H〉，大型殺菌設(shè)備〈管式及套管式1T/H-50T/H〉，無(wú)菌灌裝設(shè)備，及眾多先進(jìn)不同水果前處理設(shè)備。其中，果汁及果醬專(zhuān)用各型濃縮設(shè)備，以其高效能，超低溫在業(yè)內(nèi)有口皆碑；大型套管殺菌設(shè)備，在節(jié)能方面獲得重大突破，和行業(yè)同款設(shè)備相比節(jié)能30%左右，獲得國(guó)家(號(hào)：ZL 2011 2 0565107.2)；各型先進(jìn)打漿設(shè)備，連續(xù)7年品質(zhì)及產(chǎn)銷(xiāo)量穩(wěn)居行業(yè)*。

　　上海英默申生物科技有限公司不僅在傳統(tǒng)的番茄醬、蘋(píng)果濃縮汁等設(shè)備上保持強(qiáng)勁*地位，同時(shí)在其他果蔬飲料設(shè)備上也取得輝煌成績(jī)，如蘋(píng)果汁、鮮橙汁、椰汁椰奶飲料、石榴汁、打瓜汁、桃汁、哈密瓜汁、葡萄汁、木瓜汁、紅棗汁、枸杞汁、沙棘汁、獼猴桃汁、奇異果汁、臍橙果汁、草莓汁、桑葚汁、鳳梨汁、芒果汁、褚時(shí)健臍橙果汁飲料、褚橙果汁飲料、柳桃果汁飲料、潘蘋(píng)果濃縮果汁、胡蘿卜汁、玉米汁、番石榴汁、楊梅汁、藍(lán)莓汁等果汁飲料生產(chǎn)線；黃桃罐頭、蘑菇罐頭、辣椒醬罐頭、楊梅醬罐頭、桔子罐頭、蘋(píng)果罐頭、梨罐頭、菠蘿罐頭、青豆罐頭、竹筍罐頭、黃瓜罐頭、蘿卜罐頭、番茄醬罐頭、車(chē)?yán)遄庸揞^、櫻桃罐頭、芒果醬、草莓醬、藍(lán)莓醬、山楂醬罐頭等水果蔬菜加工設(shè)備。茶飲料加工生產(chǎn)線；植物蛋白飲料加工設(shè)備；榨菜、泡菜、醬腌菜加工設(shè)備；果蔬粉、奶粉設(shè)備；液態(tài)奶、酸奶、奶酪、牛奶加工設(shè)備。工藝把握精到，生物酶解技術(shù)應(yīng)用先進(jìn)，在國(guó)內(nèi)外120多條果汁果醬生產(chǎn)線上的成功應(yīng)用，已經(jīng)協(xié)助客戶(hù)獲得優(yōu)秀的產(chǎn)品及良好的經(jīng)濟(jì)效益。

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番茄醬生產(chǎn)線，果汁飲料生產(chǎn)線，濃縮果醬生產(chǎn)線，無(wú)菌灌裝機(jī)，打漿機(jī)，果汁果醬生產(chǎn)線，紅棗醬生產(chǎn)線，果蔬生產(chǎn)線

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢(xún)價(jià)

酒飲生產(chǎn)加工設(shè)備柑橘果酒生產(chǎn)線：柑橘酒正以其低酒度、高營(yíng)養(yǎng)、好口感的特點(diǎn)而越來(lái)越被眾多消費(fèi)者認(rèn)同和接受。

酒飲生產(chǎn)加工設(shè)備柑橘果酒生產(chǎn)線酒飲料生產(chǎn)線產(chǎn)品信息

　　1.酒飲生產(chǎn)加工設(shè)備柑橘果酒生產(chǎn)線的工藝流程：

　　(1)原料選擇。釀制柑橘果酒，宜選擇含糖童高、完熟的甜橙、紅橘、蜜柑作原料，可充分利用鮮食剔出的次品果，但不要腐爛果。

　　(2)榨汁剝除果皮，用壓榨機(jī)榨出果汁待用。

　　(3)除果膠。在果汁中加入3%的果膠分解酶，使果汁形成澄清液。

　　(4)調(diào)節(jié)糖、酸度。柑橘果汁-般含糖里較低，含酸度較高，有礙酶母菌的活動(dòng)，降低酒度標(biāo)準(zhǔn)。

　　(5)發(fā)酵。將調(diào)節(jié)糖、酸度后的標(biāo)準(zhǔn)果汁靜置24小時(shí)，促使色素及果渣沉淀，裝入木桶或缸壇中，放在溫度為15- 20C的室內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵后放置12-15C處1-3個(gè)月，吸取上層澄清液，用石棉或紗布過(guò)濾，即得到清亮透明的果酒。

　　(6)調(diào)酒度。柑橘酒-般酒度很低，發(fā)酵后根據(jù)食用習(xí)慣，加適量的食用酒精提高酒精濃度。

　　(7)裝瓶、滅菌。調(diào)整酒度后的柑橘酒，進(jìn)行裝瓶(不可過(guò)滿(mǎn))密封，放在70-75C熱水中高溫消毒滅菌10-16分鐘，然后逐漸降溫冷卻，即成為透明、黃紅色、味濃、有橘香味的柑橘果酒。

　　2.酒飲生產(chǎn)加工設(shè)備柑橘果酒生產(chǎn)線的主發(fā)酵容器用不銹鋼桶，廣口瓶，陶瓷缸，玻璃桶等。次發(fā)酵容器要求能夠單向密封，礦泉水桶加上硅膠塞單向伐就很不錯(cuò)，桶瓶缸等容器蓋上塑料布用細(xì)繩扎上定時(shí)放氣就行。其它的像溫度計(jì)、量筒、密度計(jì)(糖度計(jì))、濾布等等也是必須的工具。

關(guān)鍵詞：壓榨機(jī)