臥式攪拌夾層鍋使用U型鍋體,夾套采用燃?xì)饧訜帷⒄羝訜?、?dǎo)熱油加熱、電磁加熱等多種加熱方式,無段變速與蝸輪、減速機(jī)的組合轉(zhuǎn)動(dòng),增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器。在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體充分接觸,確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復(fù)位采用電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)控制,操作極為方便。
1、橫軸攪拌炒鍋全封閉槽形鍋體、夾套采用蒸汽加熱,受熱面*,熱效率高。
2、臥式攪拌炒鍋無段調(diào)速、攪拌器與鍋體接觸刮壁與翻滾物料,使攪拌充分*。
3、臥式攪拌炒鍋物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度,由數(shù)顯溫度表顯示,數(shù)據(jù)直觀。
4、臥式攪拌炒鍋鍋體的開蓋、卸料、復(fù)位采用液壓機(jī)械傳動(dòng)控制,操作方便。
5、臥式攪拌夾層鍋采用*的傳動(dòng)與機(jī)械密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部件與鍋內(nèi)充分隔離,確保鍋內(nèi)食品潔凈衛(wèi)生。
臥式攪拌夾層鍋適用于豆沙、果醬、蓮蓉、果蓉、醬類、肉松、魚兒餌料等食品加工,固體顆粒型物料以及高粘度物料炒制。
諸城市易超機(jī)械科技有限公司位于中國食品機(jī)械之都——山東省諸城市,是集科研、生產(chǎn)、服務(wù)為一體的企業(yè),多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),把傳統(tǒng)手工作坊加工變革為自動(dòng)化,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。通過自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本。