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行星攪拌炒鍋秋梨膏熬制鍋高粘度食品攪拌鍋

參考價 38000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市德正機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號600
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2019/12/17 14:46:56
  • 訪問次數(shù)489
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食品機械設備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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諸城市德正機械有限公司,座落于有“恐龍之鄉(xiāng)”美譽的山東濰坊諸城,緊鄰G22高速公路和207省道,環(huán)境優(yōu)美,交通便利。諸城市德正機械有限公司主要生產(chǎn)銷售油.炸機、脫水機、殺菌鍋、各類鍋爐等系列產(chǎn)品.

殺菌鍋,夾層鍋,滾揉機,吸肺機,拉伸膜包裝機
功率 30kw 鍋體直徑 1200mm
加熱方式 加熱面積 3㎡
容積 600L 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
外形尺寸 13000mm 轉(zhuǎn)速 36r/min
行星攪拌炒鍋秋梨膏熬制鍋高粘度食品攪拌鍋
行星攪拌鍋是一種無死點混合攪拌設備。它具有*、新穎的攪拌形式。釜內(nèi)有兩根或三根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自動刮板,攪拌器在繞鍋體軸線公轉(zhuǎn)的同時,又以不同的轉(zhuǎn)速繞自身軸線自轉(zhuǎn),使物料在釜體內(nèi)作復雜的運動,受到強烈的剪切和搓合。
行星攪拌炒鍋秋梨膏熬制鍋高粘度食品攪拌鍋 產(chǎn)品信息

行星攪拌炒鍋秋梨膏熬制鍋高粘度食品攪拌鍋特點

1、加熱迅速,火力大小調(diào)節(jié)方便;溫度控制和溫度顯示, 加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質(zhì)量更穩(wěn)定。

2、采用行星攪拌方式,加工食品不易粘鍋,不結硬塊或結焦,翻臂和翻鍋全部由液壓控制,一鍵操作,便于清理。

3、加熱效率遠遠高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源、運行費用更低。

4、全不銹鋼制作,自動化控制,維修簡單,使用壽命長;安裝、操作簡單,占用空間小,可以大幅度減少配套成本。

5、使用安全,電磁加熱設備采用感應式加熱,無明火、無火災隱患危險;多重自動保護功能,系統(tǒng)過溫保護,鍋體過溫保護,防干燒保護。

6、綠色環(huán)保,使用電磁加熱不消耗氧氣,無廢氣,廢渣和噪音污染,干凈、便捷、 能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況。

 

加熱方式;

1、導熱油:溫度可控,加熱時受熱均勻,受熱面積大

2、燃氣加熱:具有升溫快,冷卻快等優(yōu)點,加熱時可調(diào)頻,不可控溫度

3、電加熱:加熱溫度均勻,使用過程中可控制溫度

4、電磁加熱:消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速高效;加熱*,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命超長。

5、蒸汽加熱:一般用于立式夾層鍋,溫度可以達到100℃


行星攪拌炒鍋秋梨膏熬制鍋高粘度食品攪拌鍋使用時注意事項:

一、該設備為可傾式夾層鍋,每使用前,應對各傳動部位進行檢查,添加潤滑油,以免干磨,損壞設備。

二、檢查各電器線路是否完好,連接處是否安全、牢固,保險絲是否匹配, 一切完整無誤后,方可通電加熱。

三、在操作時要嚴格控制溫度,一般情況下,控制在200度以下。

四、出料前,應先將導熱油進出口堵死后出料。

五、每次換油時,應先把電熱管拆下來,用堿水清洗干凈后再加油。

六、導熱油每使用20鍋,應換油一次,每使用一個月應把油放完,加入40℃ ,2%的堿液充滿夾套浸泡2小時,再用熱水清洗。

七、每隔4個月后進行大修,包括:更換電熱管,各部墊片和電熱管線路 ,校驗溫度表等內(nèi)容

八、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設備,在實際使用過程中,一定要保證 安全操作與管理,嚴格按規(guī)程實施,并做好每天的操作記錄,以便更好的維護設備。

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