五谷雜糧熟化設備，又稱五谷雜糧烘焙設備、五谷雜糧低溫烘焙設備或者五谷雜糧烘烤設備。微波五谷雜糧熟化設備加工出來的雜糧口感好、色澤好、速度快，可以烘烤熟化設備黃豆、黑豆、黑米、黑芝麻、薏米等各種五谷雜糧，另外也可以烘烤熟化扁桃仁、杏仁、開心果等各種堅果。微波五谷雜糧熟化設備屬于非標定制產(chǎn)品，此設備價格從幾萬到幾十萬都有，關鍵是看自己每小時加工量是多少？另外是看設備配置需要選用什么樣的，配置不一樣一臺設備少則差幾千，多則差幾萬。新型節(jié)能五谷雜糧微波烘焙熟化設備
五谷雜糧微波烘焙熟化設備是近幾年新興的環(huán)保節(jié)能設備，微波熟化是在微波加熱的基礎上研發(fā)生產(chǎn)的，微波加熱又是怎樣進行的呢? 微波是一種高頻率的電磁波，其頻率范圍約在300～300 000MHz(相應的波長為100～0.1cm)在300MHz至300GHz之間.它具有波動性、高頻性、熱特性和非熱特性四大基本特性。微波作為一種電磁波也具有波粒二象性.微波量子的能量為1.99×l0-25～1.99×10-22j.它與生物組織的相互作用主要表現(xiàn)為熱效應和非熱效應。微波能夠透射到生物組織內部使偶分子和蛋白質的側鏈以高的頻率振蕩，引起分子的電磁振蕩等作用，增加分子的運動，導致熱量 的產(chǎn)生。
相對于常規(guī)的加熱方式，微波加熱是一種內加熱，具有加熱速度快、溫度均勻、無滯后效應等特點。
微波加熱的一系列優(yōu)點決定了微波烘焙的優(yōu)勢：
熟化速度快，時間短。
熟化的雜糧，熟化的同時有膨化、殺菌殺蟲卵功能，延長儲存時間，提高產(chǎn)品質量。
低溫熟化殺菌，營養(yǎng)成分損失少。
節(jié)能環(huán)保 微波烘焙無需熱傳導，幾乎沒有能量損耗，相比其他方式，節(jié)能40/100以上。設備用電，不需復雜的管道及燃料，占地面積小，生產(chǎn)過程無任何“三廢”產(chǎn)生，清潔衛(wèi)生。
設備工藝*，操作簡單，微波功率大小可靈活控制，溫度實時顯示控制，只需要1-2人即可完成生產(chǎn)。
新型節(jié)能五谷雜糧微波烘焙熟化設備