調(diào)味料殺菌設(shè)備,微波調(diào)味料殺菌設(shè)備 ,能在較低溫度下殺酶菌和細(xì)菌;能大限度地保存物料的活性和食品中的維生素、澤和營養(yǎng)成份。 它有完善的傳送系統(tǒng),可確保連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)省勞力。
微波滅菌正是利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)對生物的破壞作用。微波殺菌要有三個階段,一階段是迅速升溫,達(dá)到預(yù)定殺菌溫度,此段宜用較強的均勻能量密度;二階段是保溫過程,使殺菌物料的溫度處于均衡的過程,第三階段是自然或強制冷卻過程。環(huán)保流水線調(diào)味品微波殺菌設(shè)備優(yōu)勢
公司以人為本,以客戶利益為核心,以提高客戶競爭力為出發(fā)點,以“優(yōu)勢人才,優(yōu)勢管理,優(yōu)勢技術(shù),優(yōu)勢裝備”。整合組織產(chǎn)業(yè)鏈的力量為廣大客戶提供適用對路的新設(shè)備。我們將以“為你解決你笛題”為宗旨,熱心為你服務(wù)。
公司負(fù)責(zé)設(shè)備安裝、調(diào)試及技術(shù);產(chǎn)品實行“三包”,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)。
調(diào)味料殺菌設(shè)備,微波調(diào)味料殺菌設(shè)備
蒸汽殺菌法缺點:由于蒸汽的熱量是從外到內(nèi)傳遞,導(dǎo)致殺菌時間長,會對物料的風(fēng)味產(chǎn)生不良影響(如呈香物質(zhì)、敏感氨基酸的損失),且能耗大、操作繁瑣、生產(chǎn)連續(xù)性差。
輻照技術(shù)殺菌法缺點:會破壞物料的分子結(jié)構(gòu),產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的傷害;產(chǎn)生輻照殘留物,破壞食品原有的香味;使某些食品的色澤變淺或褪盡;由于輻照劑量不得超過10kGy,故對某些頑固有害菌的殺滅并不透徹。并且科學(xué)界對輻照食品的安全性尚有爭議,世界各國對輻照食品的審批都持謹(jǐn)慎態(tài)度,如在二戰(zhàn)中受到美國打擊的日本,就禁止進(jìn)口和銷售輻照食品。同時,許多消費者對輻照食品的購買也很保守。微波調(diào)味品殺菌方法,具有快速、節(jié)能、加熱均勻、處理溫度低、保存風(fēng)味和養(yǎng)分、無殘留、無污染、易自動化生產(chǎn)等優(yōu)點。微波在食品工業(yè)中的應(yīng)用十分廣泛,可用于食品殺菌保鮮、干燥、熟化、焙烤、膨化、改性、加速化學(xué)反應(yīng)等方面。
傳統(tǒng)的粉狀調(diào)味品干燥殺菌多在烘箱中進(jìn)行,為間歇式生產(chǎn)方式,操作十分麻煩,耗工費時,且易發(fā)生污染。我公司所研制的粉狀調(diào)味品微波干燥殺菌設(shè)備,具有可以連續(xù)生產(chǎn)、節(jié)約勞動力、提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量等諸多優(yōu)點,可用于豬肉粉、牛肉粉、雞精、海鮮粉、辣椒粉、五香粉等粉狀調(diào)味品及片狀、顆粒狀物料調(diào)料的干燥與殺菌的生產(chǎn)之中。環(huán)保流水線調(diào)味品微波殺菌設(shè)備優(yōu)勢
環(huán)保流水線調(diào)味品微波殺菌設(shè)備優(yōu)勢
參考價 | ¥ 95000 |
訂貨量 | ≥1臺 |
- 公司名稱山東立威微波設(shè)備有限公司
- 品 牌
- 型 號30kw
- 所 在 地濟南市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2019/12/14 10:27:31
- 訪問次數(shù)632
~山東立威微波設(shè)備有限公司是以*為導(dǎo)向,集研發(fā),制造,銷售為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。我司生產(chǎn)微波干燥設(shè)備、微波加熱設(shè)備、微波殺菌設(shè)備。公司擁有多名微波能技術(shù)人員構(gòu)成的技術(shù)團隊,具有十余年工業(yè)微波設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)研究的技術(shù)儲備,與相關(guān)行業(yè)研究機構(gòu)、高校建立了合作關(guān)系,微波設(shè)備生產(chǎn)廠家
公司研發(fā)的微波能應(yīng)用設(shè)備嚴(yán)格按照GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)制造,各項技術(shù)指標(biāo)達(dá)標(biāo),利用FEKO軟件和微波網(wǎng)絡(luò)分析檢測系統(tǒng)使微波源與設(shè)備達(dá)到匹配,采用UG、CAXA進(jìn)行輔助設(shè)計從而確保工業(yè)微波設(shè)備節(jié)能、連續(xù)穩(wěn)定工作。公司生產(chǎn)的微波干燥、微波殺菌、微波加熱、微波保鮮、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解凍、微波燒結(jié)等產(chǎn)品已在陶瓷、食品、建材、化工、醫(yī)藥、橡膠、紙制品、耐火材料、農(nóng)副產(chǎn)品、皮革,紡織等行業(yè)應(yīng)用。公司自成立以來,憑借多年的技術(shù)經(jīng)驗積累和設(shè)計開發(fā)能力,憑借經(jīng)營理念和企業(yè)信譽,致力于微波能技術(shù)的研究、開發(fā)和推廣,并取得了眾多的成功業(yè)績,穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)和公司的服務(wù)讓用戶放心。
公司全體員工將秉承“科學(xué)創(chuàng)新、誠信永續(xù)、品質(zhì)*、服務(wù)至優(yōu)"的經(jīng)營理念,竭誠為您提供實用、具市場競爭力的價格和服務(wù)。山東立威微波設(shè)備有限公司備有試驗平臺,歡迎您帶料試驗考察,洽談合作!
殺菌設(shè)備類型 | 板式 | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
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