高速斬拌機，餡料細(xì)化設(shè)備
高速斬拌機就是對餡料進行細(xì)化乳化的設(shè)備，普遍適用于丸子生產(chǎn)線，餡料細(xì)化設(shè)備香腸生產(chǎn)線，魚豆腐生產(chǎn)線等食品加工行業(yè)，適用范圍很廣泛
高速斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)餡料細(xì)化設(shè)備計合理。高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻.
高速斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。*采用不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗，達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝*、設(shè)計合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
高速斬拌機產(chǎn)品特點：
1、高速斬拌機噪音小，效率高，節(jié)能*。
2、斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)。
3、斬鍋為雙速，可以餡料細(xì)化設(shè)備與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
4、電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便
高速斬拌機我公司主要生產(chǎn)：
煙熏爐，夾層鍋，高溫殺菌鍋，高壓蒸煮鍋，真空滾揉機，鹽水注射機，斬拌機，打漿機，拌餡機，絞肉機，*，扎線機，打卡機，切丁機，帶骨切塊機，餡料細(xì)化設(shè)備切菜機，巴氏殺菌線，清洗風(fēng)干線，提升機，骨肉分離機，灌腸生產(chǎn)線，奶吧設(shè)備，丸子生產(chǎn)線，魚肉采肉機，凈醬菜生產(chǎn)線，真空包裝機，乳品生產(chǎn)線，流體設(shè)備，殺菌罐，制冷罐，等肉制品加工設(shè)備。
高速斬拌機，餡料細(xì)化設(shè)備
高速斬拌機公司擁有完善的售前售后，根據(jù)顧客不同的需求進行解答顧客的問題和幫助顧客完成設(shè)備的選擇，質(zhì)保一年，歡迎各位新老顧客咨詢選購，到廠參觀。
