全自動殺菌鍋 肉制品滅菌鍋特點:I56-6688-6097 李女士
1、電腦半自動控制,操作簡單,殺菌效果好
2、殺菌效果和電加熱雙層殺菌鍋*一樣,且產(chǎn)量提高一倍
3、節(jié)約能源,安全環(huán)保
4、用戶可大大降低設(shè)備投資成本
5、廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。
全自動殺菌鍋 肉制品滅菌鍋型號及配置
型號:DN700*1200 DN800*1500 DN900*1800 DN1000*2200 DN1200*3000 DN1200*3600
材質(zhì):sus304不銹鋼/Q235B碳鋼
試驗壓力:0.44mp
設(shè)計壓力:0.35mp
工作壓力:0.3mp
設(shè)計溫度:147度
溫度:143度
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,由于要求熱分布很均勻,所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫順控壓等都由人工完成。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,由于升溫順降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。