烙饃在不同地區(qū)又叫單餅、春餅、薄餅、鴨餅，以其清香可口被老百姓傳承至今；傳統(tǒng)的制作方法繁瑣、費工、費時?，F(xiàn)代人生活節(jié)奏加快，大部分家庭已經(jīng)丟棄了這項廚房技能，使吃烙饃變成了一種奢望；山東中盛元合研制成功的全自動烙饃機，傳承手工制作形式基礎(chǔ)上，實現(xiàn)了烙饃的機械化生產(chǎn)，使烙饃這一傳統(tǒng)美食得以保存，并逐步走進千家萬戶。

全變頻：改變供電頻率，從而調(diào)節(jié)負載，起到降低功耗，減小損失，延長設(shè)備使用壽命等作用。
0噪音：晝間、夜間設(shè)備運行噪音控制在40分貝以下，不會對周圍環(huán)境造成影響，不擾民，無憂生產(chǎn)。
免維護：革新技術(shù)設(shè)備在使用周期內(nèi)無需進行保養(yǎng)及其他維護，每年只需進行一次潤滑油脂的加注即可。
人性化客戶方案：技術(shù)儲備豐富，15年歷史，行業(yè)*廠家，專業(yè)為客戶定制，客戶的需求就是我們的標(biāo)準。
簡單化操作系統(tǒng)：性能穩(wěn)定，機構(gòu)*，節(jié)約人工，創(chuàng)新技術(shù)，一人操作，無需技術(shù)經(jīng)驗即可上手生產(chǎn)。
多樣化加熱選裝：普通電熱板，進口全橋電磁，普通煤氣，天然氣加熱。