瓶裝老干媽辣椒醬巴氏殺菌機(jī)殺菌原理是我公司結(jié)合國(guó)內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風(fēng)干(烘干)與一體的新型產(chǎn)品。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風(fēng)干等部分，通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)，帶動(dòng)被殺菌產(chǎn)品進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)。

工作原理：
瓶裝老干媽辣椒醬巴氏殺菌機(jī)殺菌原理在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后，再由另一條傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達(dá)到產(chǎn)品滅菌要求，后面接著進(jìn)入連續(xù)風(fēng)干線除去包裝表面水分，可直接裝箱。

性能特點(diǎn)：
1、該設(shè)備由不銹鋼滾杠作為輸送載體，是灌裝、瓶裝產(chǎn)品殺菌的設(shè)備。結(jié)合公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)原理設(shè)計(jì)而成的滾杠式輸送網(wǎng)帶，使網(wǎng)帶在輸送物料過程中，滾杠在導(dǎo)軌的作用下，實(shí)現(xiàn)了自傳。滾杠的自轉(zhuǎn)帶動(dòng)物料本身也發(fā)生連續(xù)性轉(zhuǎn)動(dòng)，使物料在運(yùn)行過程中，能*的接受熱水殺菌，*。

2、整機(jī)采用不銹鋼制造（電器元件除外），清洗方便，滿足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定；

3、槽體采用2mm不銹鋼制作；受力處采用3mm不銹鋼制作；架體采用60×40×3mm不銹鋼方管制作；保溫層外包采用1mm不銹鋼；上蓋采用1.2mm不銹鋼；整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作；

4、輸送鏈板全部采用國(guó)標(biāo)SUS304不銹鋼制作，鏈板兩邊加有耐磨條設(shè)計(jì)，以防止產(chǎn)品夾到鏈板兩邊的鏈條之間，清理衛(wèi)生方便；