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真空快速冷卻機(jī)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱上海炬鋼機(jī)械制造有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地上海市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2019/12/7 13:34:10
  • 訪問次數(shù)1245
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

上海炬鋼機(jī)械制造有限公司是食品包裝設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè),隸屬于荷蘭JUGANG B.V.公司,公司二十多年來研制了一百多種食品包裝設(shè)備,滿足了和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的各種需求。 
炬鋼公司開發(fā)了各種食品保鮮包裝技術(shù),形成了四個(gè)系列的包裝設(shè)備線:全自動(dòng)(保鮮)盒式包裝機(jī)、真空快速冷卻機(jī)、真空包裝機(jī)以及全自動(dòng)液體包裝機(jī)。并配置了噴碼,除菌,輸送,封裝等輔助設(shè)備,形成了成套的包裝流水線。 
     炬鋼公司系*,擁有專業(yè)的食品保鮮技術(shù)研究所和實(shí)驗(yàn)室,對(duì)食品保鮮包裝技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)的研究,涵蓋包裝設(shè)備設(shè)計(jì)、自動(dòng)化設(shè)計(jì)、農(nóng)產(chǎn)品和食品保鮮加工技術(shù)。 
炬鋼公司已經(jīng)擁有十多個(gè)中國(guó)國(guó)家技術(shù)和知識(shí)產(chǎn)權(quán)。2004年炬鋼公司生產(chǎn)的氣調(diào)保鮮包裝機(jī)被認(rèn)定為上海市*轉(zhuǎn)化*項(xiàng)目,2005年炬鋼公司獲得中國(guó)國(guó)家*農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金資助和上海市的項(xiàng)目支持。 
炬鋼公司已建立了ISO9001:2000質(zhì)量管理體系,擁有及時(shí)和完善的技術(shù)服務(wù)體系,保證公司的產(chǎn)品成功行銷中國(guó)、日本、韓國(guó)、新加坡、泰國(guó)、印度、委內(nèi)瑞拉、澳大利亞、墨西哥等地。 
    經(jīng)過多年的努力,炬鋼公司已經(jīng)成為的食品包裝生產(chǎn)企業(yè)。擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。上海炬鋼機(jī)械制造有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

 

氣調(diào)包裝機(jī)
分類 其他 冷卻方式 接觸式
真空快速冷卻機(jī)的原理:水分蒸發(fā)吸取熱量(低氣壓狀態(tài)下水份在低溫下蒸發(fā))。設(shè)備可瞬時(shí)控制產(chǎn)品的整體溫度,使得在高于25℃-75℃的高溫環(huán)境下迅速繁殖的微生物得到控制。改變產(chǎn)品的保存環(huán)境(如:包裝),達(dá)到對(duì)*微生物和病原性微生物的抑制,使得產(chǎn)品有能力*存儲(chǔ)。
真空快速冷卻機(jī) 產(chǎn)品信息

1.真空快速冷卻機(jī)可根據(jù)客戶每小時(shí)要求的處理量和要求冷卻的溫度進(jìn)行定做,能滿足客戶對(duì)設(shè)備式樣(shuang開門式樣、單開門式樣、分體式、連體式、風(fēng)冷、水冷等)的各種要求。快速冷卻機(jī)是產(chǎn)品在冷卻的過程中由于處于真空狀態(tài)下進(jìn)行降溫相當(dāng)均勻,所以不會(huì)發(fā)生外冷內(nèi)熱而導(dǎo)致產(chǎn)品變味或組織損傷。該設(shè)備使用的真空箱是*按照真空容器設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)和制作的,可以在真空狀態(tài)下不變形、不泄漏。

2.真空快速冷卻機(jī)使用范圍:

魚蝦類:河魚、海魚、貝、蝦、蟹等;
油炸類:油炸食品、炸丸子等;
烘焙類:月餅、蛋糕、面包等;
餡料類:月餅餡、湯圓餡、調(diào)理食品等。

注意:被冷卻產(chǎn)品須是無經(jīng)過包裝的。真空冷卻設(shè)備利用的是水分蒸發(fā)吸熱的原理,必須保證產(chǎn)品有一定的含水量。

2.快速冷卻機(jī)的特性:

(1)冷卻速度:約20-30分鐘每次(低冷至0℃,根據(jù)需要可調(diào)整溫度);其他參照設(shè)備資料;

(2)制冷機(jī)組:設(shè)備制冷上的維護(hù),相對(duì)簡(jiǎn)單,半封閉壓縮機(jī)組,可以人工修理,不需更換新壓縮機(jī);

(3)設(shè)備運(yùn)行的污染:分體式,運(yùn)行時(shí)無任何污染;

(4)真空與水沸點(diǎn)關(guān)系:本設(shè)備充分利用自然因素與人為的物理狀態(tài)因素,使設(shè)備控制部分間歇啟動(dòng),保護(hù)真空泵,減少制冷量損耗。  

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