凍庫是利用降溫設施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷庫。是加工、貯存產(chǎn)品的場所。能擺脫氣候的影響,延長各種產(chǎn)品的貯存期限,以調節(jié)市場供應。
豬肉冷藏庫保鮮庫通常用于組裝式冷庫,或許土建式冷庫,組裝式如今廣為運用,主要由冷庫門,庫體,制冷機組,冷風機,電箱,線路,管道構成的一直保鮮冷庫。豬肉冷藏庫保鮮庫,庫體通常選用100-150mm厚的聚氨酯泡沫保溫板組合而成,豬肉類冷庫選用不一樣數(shù)量的庫板組合而成,制冷系統(tǒng)通常由制冷壓縮機、冷凝器、節(jié)流閥、蒸發(fā)器構成,它們由各種閥門、管道聯(lián)結成一個關閉的設備。豬肉冷藏保鮮庫通常都規(guī)劃有一個以硬質聚氨酯為內(nèi)芯,金屬材料為面板的保溫材料制造的向外開啟活動門,供轉移儲藏豬肉、肉制品等食物物品進出。