山東殺菌鍋近,鹵味成為了人們餐桌上的常見菜,各種鹵制的鴨脖,鴨翅等,雞肉制品,藕片以及各種肉制品,鹵肉質(zhì)地適口,味感豐富,香氣宜人,潤而不膩。鹵制時,可根據(jù)其質(zhì)地和消費者對鹵菜口感的要求,可耙則耙,可軟則軟,該脆則脆,給人的口感豐富,適口。
真空包裝好的鹵肉制品,攜帶方便,易于保管。由于無汁水,故便于攜帶,是外出旅游的方便食品。那么包裝好的鹵肉是如何安全儲存,不變質(zhì)的呢?這就要用到我公司生產(chǎn)的食品殺菌鍋啦!
重諾殺菌鍋特點如下:
1、溫度均勻,*,均一的水流交換方式,利用雙罐熱水循環(huán)進行浸泡式殺菌。殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。
2、節(jié)約能源。本殺菌鍋在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了人力、物力以及能源、時間消耗,降低了生產(chǎn)成本。
3、全自動控制系統(tǒng),整個殺菌過程可全部由電腦自動控制,完成全部操作,方便簡單。也可以轉(zhuǎn)化成人工分布操作。
4、高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
5、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。
山東重諾工業(yè)裝備有限公司從事食品機械生產(chǎn)研發(fā)數(shù)年,擁有壓力容器制造資質(zhì),我公司生產(chǎn)的殺菌鍋,夾層鍋質(zhì)優(yōu)價廉,歡迎新老朋友前來參觀,考察,訂購設備山東殺菌鍋。