上海海滬雪制冷公司專業(yè)承接以下業(yè)務(wù):冷庫 冷庫工程 冷庫制造 冷庫設(shè)備
上海滬雪制冷設(shè)備工程有限公司安裝的冷庫工程可滿足不同的需要,專業(yè)設(shè)計:組合式冷庫(工程)、土建庫冷庫(工程)、氣調(diào)保鮮庫(冷庫工程)。10m3-10000m3內(nèi)類食品冷庫工程,蔬菜、飲料保鮮庫、各用途的速凍冷庫工程,工業(yè)冷水制冷機組設(shè)計安裝工程。推出-40度至-120度超低溫箱設(shè)計制冷工程,廣泛適用于各行各業(yè)各部門。
1.冷卻間
用于對進庫冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)(指采用二次凍結(jié)工藝)的常溫食品,進行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12~24h,產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。
2.凍結(jié)間
用于需要凍結(jié)的食品,由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃,加工周期一般為24h。
3.冷卻物冷藏間
又稱高溫冷藏間,主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。
4.凍結(jié)物冷藏間
又稱低溫冷藏間,主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過的食品,如凍肉、凍果蔬、凍魚等。
5.冰庫
又稱貯冰間,用以貯存人造冰,解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。