1.全自動膨化食品生產(chǎn)線以大米、玉米、小麥、燕麥、面粉等五谷雜糧為原料。經(jīng)雙螺桿膨化機擠壓膨化并從不同的模具擠出,旋切成形,再經(jīng)烘烤(或油炸)調(diào)味即可得到口感酥脆、外形逼真地各種風(fēng)味的休閑小食品。膨化食品生產(chǎn)線的工藝流程:原料配制→拌料→輸送→擠壓膨化→輸送→干燥→(篩選)→噴油→調(diào)味→包裝。
2.全自動膨化食品生產(chǎn)線具有可選機型多、設(shè)備配置靈活、原料范圍廣泛、產(chǎn)品種類多、操作簡單等特點。
3.全自動膨化食品生產(chǎn)設(shè)備的工藝組成:
(1)拌粉機:根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號的拌粉機。
(2)螺旋上料機:利用螺旋攪拌式輸送,確保二次均勻拌料及上料方便快捷。
(3) 雙螺桿膨化機:根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號的膨化主機,產(chǎn)量分別為100kg/h--500kg/h不等,可以玉米粉、大米粉、小麥大麥粉及其他五谷雜糧等為原料。
(4)風(fēng)送機或提升機:將半成品輸送到烤箱,風(fēng)送機或提升機的高度根據(jù)烤箱確定。
(5)多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié),內(nèi)部為不銹鋼網(wǎng)布及不銹鋼網(wǎng)帶,烘烤時間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)。
(6)振動篩:篩去不合格產(chǎn)品及碎料。(可選)
(7)調(diào)味線:八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置。