燕麥片滅菌怎么辦 微波殺菌設備 該設備可以應用于黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子、栗子、榛子、棗片、棗干、大棗、蜜棗、辣椒制品、、食用菌、中藥材殺菌。還可用于液體的殺菌,像飲料的殺菌,該設備已經被廣泛應用,已經海內外。 通常用燕麥微波熟化殺菌設備直接處理即可,一為殺菌殺酶,二為產生香氣。微波熟化設備不僅可以有利于制品的長期保存,還可以提高麥片品質。燕麥粒在完整時是一個完整的生命體,其胚芽中還存在大量的酶,必須藉助溫度使其鈍化、穩(wěn)定。制造得好的燕麥片成品都有一股奶香味,這個香味并非加入了香精,而是燕麥熱處理后天然生成。熱處理前加入蒸汽也是為適當增加水分,有利于淀粉糊化。一般熱處理溫度都要高于90℃。水分過高溫度過高,則不利于軋片。 燕麥片滅菌怎么辦 微波殺菌設備 燕麥微波殺菌設備的優(yōu)點: 1、殺菌耗時短,殺菌的成品香味濃厚;2、低溫殺菌,殺菌溫度低、均勻,產品的色澤亮麗,不會出現(xiàn)燒焦現(xiàn)象;3、具有殺菌速度快、加熱均勻、不走形、質量好,有利于大規(guī)模生產等優(yōu)點;4、殺菌脫水的水氣方向由內到外。微波殺菌同時具備膨化作用,對后續(xù)的粉碎等深加工處理大有幫助;5、微波殺菌食品的速度遠大于對流殺菌速度快20–30倍;比遠紅外和蒸氣殺菌能耗降低25%以上;6、易于控制,工藝,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波殺菌設備功率可調控,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的設備。 微波燕麥粉殺菌設備有以下四個非常明顯的特點: 1、加熱、殺菌、殺菌速度快,效果均勻;2、殺菌、殺菌溫度低,能夠保持食品的原汁原味;3、殺菌、殺菌、熟化等可以由同一臺設備完成。一機多用。 4、操作簡單,節(jié)能高效,安全衛(wèi)生,無污染,占地面積小。 燕麥粉殺菌設備與其它設備相比,主要的特點是生產速度快,效率高,節(jié)能環(huán)保。不但能夠提高生產效率,降低生產成本。同時也能夠改善車間工作環(huán)境,順應了社會的節(jié)省減排的要求,是現(xiàn)代企業(yè)進行設備升級換代及新建生產線的選擇。 |
山東立威微波設備有限公司是以高新技術為導向,集研發(fā),制造,銷售為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。我司生產微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備。公司擁有多名微波能技術人員構成的技術團隊,具有十余年工業(yè)微波設備生產技術研究的技術儲備,與相關行業(yè)研究機構、高校建立了合作關系,是行業(yè)的微波設備生產廠家
公司研發(fā)的微波能應用設備嚴格按照GMP、FDA標準制造,各項技術指標達標,利用FEKO軟件和微波網絡分析檢測系統(tǒng)使微波源與設備達到匹配,采用UG、CAXA進行輔助設計從而確保工業(yè)微波設備節(jié)能、連續(xù)穩(wěn)定工作。公司生產的微波干燥、微波殺菌、微波加熱、微波保鮮、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解凍、微波燒結等產品已在陶瓷、食品、建材、化工、醫(yī)藥、橡膠、紙制品、耐火材料、農副產品、皮革,紡織等行業(yè)應用。公司自成立以來,憑借多年的技術經驗積累和設計開發(fā)能力,憑借經營理念和企業(yè)信譽,致力于微波能技術的研究、開發(fā)和推廣,并取得了眾多的成功業(yè)績,穩(wěn)定的產品品質和公司的服務讓用戶放心。
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微波加熱設備,微波干燥設備,微波殺菌設備,微波熟化設備 微波烘焙設備
殺菌設備類型 | 臥式 | 適用對象 | 牛奶 |
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適用范圍 | 茶餐廳設備 |
通常用燕麥微波熟化殺菌設備直接處理即可,一為殺菌殺酶,二為產生香氣。微波熟化設備不僅可以有利于制品的長期保存,還可以提高麥片品質。燕麥粒在完整時是一個完整的生命體,其胚芽中還存在大量的酶,必須藉助溫度使其鈍化、穩(wěn)定。制造得好的燕麥片成品都有一股奶香味,這個香味并非加入了香精,而是燕麥熱處理后天然生成。熱處理前加入蒸汽也是為適當增加水分
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