傳統(tǒng)的桑葚曬干方法,既耗人力,衛(wèi)生又得不到保障,用桑葚烘干機(jī) 農(nóng)產(chǎn)品烘干房烘干不僅比人工曬干的衛(wèi)生,且口感佳,干制周期短。
空氣能熱泵烘干機(jī)具有節(jié)能環(huán)保、無污染、能源消耗低,智能控制溫濕度、烘干時(shí)間,全程免人工操作、省時(shí)省力、不受季節(jié)、天氣影響,連續(xù)性不間斷生產(chǎn),提高生產(chǎn)量等特點(diǎn),烘干過程流失的主要是水分,較大限度的保留水果的原風(fēng)味、色澤和營(yíng)養(yǎng),使烘干后的成品口感好、色澤好、營(yíng)養(yǎng)保留較完整,達(dá)到了自動(dòng)化程度高、封閉式運(yùn)行、節(jié)能環(huán)保、適應(yīng)產(chǎn)品范圍廣,是水果蔬菜烘干設(shè)備的理想選擇。
【烘干物料介紹】
桑葚又作桑椹,桑樹的成熟果實(shí),為??浦参锷涞墓?。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。桑葚味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實(shí)成熟,具體成熟時(shí)間各地不一樣,南方早一點(diǎn),北方稍遲一點(diǎn)。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn),酸甜適口,以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,既可食用又可入藥。可采收去雜質(zhì),干制或略蒸后干制食用,質(zhì)感豐富,口感清甜,也可來泡酒,以供市場(chǎng)之需。
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桑葚鮮果含水量較大,鮮干比約為5:1,針對(duì)桑葚的烘干,主要是掌握好桑葚的糖度情況,調(diào)節(jié)好烘干過程中的溫度控制,從而使桑葚干軟度適中,色澤好,口感佳。因此,溫度要控制在65度之內(nèi)很重要,可以把溫度設(shè)定為4段進(jìn)行烘烤。桑葚在烘盤內(nèi)要厚薄均勻,以免影響干燥時(shí)間和質(zhì)量。
1、烘干溫度設(shè)定55度,烘烤2小時(shí)左右。
2、烘干溫度設(shè)定60度,烘烤8小時(shí)左右。
3、烘干溫度設(shè)定65度,烘烤10小時(shí)左右。
4、烘干溫度設(shè)定60度,直至烘干完成。
【烘干機(jī)介紹】
烘干機(jī)特點(diǎn):
1、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內(nèi)、外。
2、節(jié)能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量約為電加熱的1/3,同燃煤、油、氣烘干設(shè)備相比,可節(jié)省70%左右的運(yùn)行費(fèi)用,1度電相當(dāng)于4度電。
3、環(huán)保無污染:烘干過程不會(huì)產(chǎn)生廢氣、廢渣等有害物質(zhì),符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
4、運(yùn)行安全可靠:整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行不會(huì)出現(xiàn)易燃、易爆、中毒、短路等危險(xiǎn),是一種安全可靠的烘干系統(tǒng)。
5、使用壽命長(zhǎng),維護(hù)費(fèi)用低:是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的,使用壽命長(zhǎng),維護(hù)簡(jiǎn)單方便。
6、自動(dòng)化、智能化程度高:采用觸摸屏PLC智能自控系統(tǒng),可根據(jù)物料設(shè)定不同的烘干工藝參數(shù),并能儲(chǔ)存,可24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè)。
7、應(yīng)用范圍廣:箱式的干燥環(huán)境,受外界天氣影響小,可應(yīng)用在潮濕的南方或寒冷的北方,農(nóng)副產(chǎn)品、藥材、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、工業(yè)等不同的物料。
售前:
根據(jù)物料特性和場(chǎng)地要求,注重操作的方便性,免費(fèi)提供合理的烘干方案和設(shè)備布置圖,方案中詳細(xì)標(biāo)明烘房規(guī)格、烘房材質(zhì)、配件品牌等。
售中:
公司派經(jīng)驗(yàn)豐富的安裝人員到現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試,介紹設(shè)備的使用方法,操作技術(shù)和維護(hù)保養(yǎng)方法,并負(fù)責(zé)培訓(xùn)操作人員。
售后:
公司定期回訪,終身跟蹤服務(wù)。整機(jī)質(zhì)保一年,質(zhì)保期內(nèi)無償服務(wù);質(zhì)保期外,只收取員工差旅費(fèi)和損壞零件成本費(fèi)。
桑葚烘干機(jī) 農(nóng)產(chǎn)品烘干房采用科學(xué)的設(shè)計(jì)原理,物料在烘干之后不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥*、干燥后復(fù)水性好、營(yíng)養(yǎng)成分損失少,儲(chǔ)存期長(zhǎng)等特點(diǎn)。高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)環(huán)保節(jié)能,自動(dòng)控制調(diào)溫調(diào)濕,適用范圍廣,廣泛應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、化工行業(yè)。