空氣能洋蔥烘干機(jī)生產(chǎn)廠家
洋蔥烘干機(jī)以及洋蔥烘干工藝技術(shù):
一、選料 加工脫水洋蔥片的原料應(yīng)選用中等或大型的健康鱗莖,要求蔥頭老熟,結(jié)構(gòu) 緊密,頸部細(xì)小,肉質(zhì)呈白色或淡黃色,辛辣味強(qiáng),無青皮或少青皮,干物質(zhì)不低于14%。以南京黃皮、天津黃皮、南港白球、斯柯平等品種為佳。
二、整理 切去莖和根,剝?nèi)ゲ豢墒车镊[莖外層。
三、切分 將整理好的洋蔥切分為4塊,即上一刀,下一刀,作十字形切,但不要切斷。 再用切片機(jī)橫切成厚度為2~3毫米的薄片。
四、清洗 將切分好的蔥片在清水中充分洗滌,以洗盡白沫為度。
五、護(hù)色 清洗干凈的洋蔥片用0.2%的*溶液浸漬約2~3分鐘,然后撈出瀝 干。 六、離心 瀝干的洋蔥片用離心機(jī)除去表面水。
七、脫水 將洋蔥片均勻攤?cè)牒婧Y中進(jìn)行脫水,烘房溫度掌握在55—60℃,烘至含水 量在4.5%左右即迅速出烘,揀出潮片回烘。
空氣能洋蔥烘干機(jī)生產(chǎn)廠家
高溫?zé)岜玫某霈F(xiàn),*的拓展了熱泵的應(yīng)用領(lǐng)域,可以直接回收利用20~55度的低品位余(廢)熱資源,制出65~95度熱水,用于供暖,原油加熱,工業(yè)保溫,生產(chǎn)用熱等領(lǐng)域,替代燃油,燃?xì)猓济哄仩t,可以節(jié)省大量的一次能源,具有非常好的節(jié)能,環(huán)保效益。