火腿肉斬拌機(jī),諸城高速斬拌:【高速斬拌機(jī)價(jià)格】不銹鋼高速斬拌機(jī)主要用于肉食加工、食品加工如肉丸加工、腸類、火腿、包子餡料、餃子餡料加工等,也可以用于果蔬的切碎加工等。其次,該斬拌機(jī)還可以將主料和輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切和攪拌以及乳化所有工作程序一次完成,不僅增強(qiáng)了腸類制品的細(xì)密度、彈性,還大大提高了制品的出品率還有產(chǎn)品質(zhì)量
【高速變頻斬拌機(jī)】【大型斬拌機(jī)價(jià)格/廠家】斬拌機(jī)內(nèi)外材質(zhì)采用304不銹鋼制作,耐腐蝕、易清理,*符合食品衛(wèi)生要求,它的斬切作用是十分強(qiáng)大的,能夠?qū)⑷饧拜o料快速的斬切成肉餡或者肉泥,像是冰片、水一類的輔料也能同時(shí)加入進(jìn)行均勻的斬拌。
火腿肉斬拌機(jī),諸城高速斬拌:斬拌機(jī)的斬刀選用的是進(jìn)口304材料經(jīng)過特殊工藝加工成的,斬鍋則是唐山鍋體304不銹鋼材質(zhì)制作,能夠防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。
斬拌機(jī)電器部分采用了防水設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便,斬鍋部分為雙速運(yùn)行,與斬刀速度配合無間,斬拌時(shí)間短,物料升溫慢。同時(shí)設(shè)備出廠還配有出料器,出料方便、干凈。斬拌后的肉體蛋白質(zhì)分解為水溶性蛋白,更容易被人體吸收,添加的淀粉等也能與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,終得到的產(chǎn)品肉質(zhì)鮮嫩、口感好,成品出率也高。