香菇烘干技術(shù)非常重要，它對(duì)香菇形狀、色澤、香味起關(guān)鍵作用。華信自動(dòng)化設(shè)備有限公司推出的香菇烘干設(shè)備 食用菌烘干房*解決這一問(wèn)題。

 香菇的烘干過(guò)程參考： 

    香菇烘干技術(shù)非常重要，它對(duì)香菇形狀、色澤、香味起關(guān)鍵作用?？諝饽軣岜孟愎胶娓晒に噮⒖迹?/span>

    1、初步烘干期：起烘溫度不能過(guò)高或過(guò)低，應(yīng)掌握在35℃為宜，一般每小時(shí)溫度升高1—2℃，溫度要逐步升至40℃左右。 

    2、恒速烘干期：烘干到4—5小時(shí)以后，溫度要逐漸升至50℃左右，每小時(shí)升2℃左右，此階段一般烘干3—4小時(shí)。 

    3、烘干期：烘干8—9小時(shí)時(shí)，溫度要逐漸升到55—60℃，此階段一般烘干1—2小時(shí)。  

    4、*烘干期：后1個(gè)小時(shí)，溫度應(yīng)控制在60—65℃，使熱空氣上下循環(huán)，能夠保證菌褶蛋黃色并增加香氣。  

    烘干時(shí)注意五點(diǎn)：

1、升溫與降溫不應(yīng)過(guò)快，只能逐漸增減，否則菇蓋起皺影響質(zhì)量。

2、溫度不能超過(guò)65℃，否則易燒焦。

3、菇面呈白色或灰白色的菇，可以把菇面向上平放在菇篩上，用干凈噴霧器均勻輕噴清水于菇面上（不能?chē)娫诰稚希俜胚M(jìn)烘干房，關(guān)閉門(mén)窗，悶30分鐘，再進(jìn)行正常烘干。一次不行可進(jìn)行2—3次，這樣菇面顏色*。

4、如果并篩，一定要在5小時(shí)以后迅速進(jìn)行。

5、烘干后的香菇要及時(shí)包裝，低溫干燥避光保存。

 香菇空氣能烘干機(jī)工作原理：

    空氣能熱泵烘干機(jī)是一種新型高效節(jié)能烘干機(jī)，利用逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)運(yùn)行，高壓的液態(tài)工質(zhì)經(jīng)過(guò)膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的液態(tài)，然后進(jìn)入冷凝器放熱，再通過(guò)風(fēng)機(jī)，將冷凝器產(chǎn)生的熱量送至烘干房?jī)?nèi)加熱、烘干。

    香菇空氣能烘干機(jī)應(yīng)用范圍：

    由于空氣能熱泵烘干機(jī)不受外界環(huán)境、天氣、季節(jié)、氣候的影響，可24小時(shí)連續(xù)工作，并且能夠很好的保障干燥產(chǎn)品的品質(zhì)、顏色、外觀形態(tài)和有效成分，可滿足不同產(chǎn)品的烘干要求，因此可廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉制品、中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品、果蔬類、食品、谷物、種子、衣物、茶葉、紙張、木材、工業(yè)等領(lǐng)域的烘干作業(yè)。

     產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：

更高的能源利用效率

熱泵具有比直接供能更高效的供熱能力，這表現(xiàn)在它的供熱能耗比（COP）總是高于1。多余的能量不會(huì)無(wú)緣無(wú)故的增加。但在常見(jiàn)的熱泵應(yīng)用中，壓縮機(jī)所供的電能外，其他能源主要來(lái)自于蒸發(fā)器吸收的外界熱能，比如說(shuō)從周?chē)h(huán)境空氣里吸收熱能，即空氣能。

而在熱泵干燥系統(tǒng)中，除了來(lái)自壓縮機(jī)的電能外，干燥熱風(fēng)所具有的熱能還來(lái)自于蒸發(fā)器吸收的干燥廢氣中包含的熱能。因?yàn)楦稍飶U氣的熱能往往溫度高，包含大量潛熱，所以熱值很高，作為吸熱源比一般的熱泵空氣能具有更好的加熱效果和能源利用高效率。正是因?yàn)檫@樣，所以不管是什么類型的熱泵干燥系統(tǒng)，都具有回收干燥廢氣潛熱的能力，同時(shí)熱泵干燥系統(tǒng)也就能夠達(dá)到更高的能源利用效率。經(jīng)研究人員比較發(fā)現(xiàn)，它與蒸汽干燥相比，節(jié)能率大約仍能達(dá)到40%-70%。

 諸城市華信自動(dòng)化設(shè)備有限公司坐落于山東省諸城市，是一家空氣能熱泵烘干機(jī)設(shè)計(jì)、制造、銷(xiāo)售和配套食品機(jī)械制造銷(xiāo)售為一體的科技型企業(yè)。主要產(chǎn)品有空氣能熱泵、熱泵烘干機(jī)、清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、殺菌機(jī)、包裝機(jī)等系列產(chǎn)品，可廣泛應(yīng)用于中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品、蔬菜、水果、海產(chǎn)品、肉制品、衣物、木材、工業(yè)、化工、醫(yī)藥等諸多領(lǐng)域。我們用科技創(chuàng)新、精益求精的理念，客戶*，用心服務(wù)于客戶的態(tài)度，打造行業(yè)。歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀考察，洽談業(yè)務(wù)！

溫馨提示

我們可根據(jù)您的烘干產(chǎn)量、場(chǎng)地大小、烘干工藝等需求定制多種型號(hào)的烘干設(shè)備。

訂貨前請(qǐng)?jiān)敿?xì)咨詢?cè)O(shè)備配置、材質(zhì)、交貨期等事宜。設(shè)備為非標(biāo)產(chǎn)品，價(jià)格隨配置、材質(zhì)、大小等因素有所差異。

公司配有樣機(jī)，歡迎來(lái)場(chǎng)試機(jī)。

      本公司產(chǎn)品為定制設(shè)備，圖片均為實(shí)物拍攝。如需定制請(qǐng)?zhí)峁﹫?chǎng)地尺寸、烘干產(chǎn)量、要求，我們會(huì)為您設(shè)計(jì)烘干方案，方案中包含烘房材質(zhì)及規(guī)格、主要配件、報(bào)價(jià)單等。

      木箱打包物流送貨，或者專車(chē)送貨上門(mén)。

      設(shè)備到貨后，公司派經(jīng)驗(yàn)豐富的安裝人員到現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試，詳細(xì)介紹設(shè)備的使用方法、操作技術(shù)和維護(hù)保養(yǎng)方法，并負(fù)責(zé)培訓(xùn)設(shè)備使用人員。

      公司定期回訪，跟蹤服務(wù)。設(shè)備整機(jī)質(zhì)保一年，質(zhì)保期內(nèi)無(wú)償服務(wù)；質(zhì)保期外，只收取損壞配件的成本費(fèi)并提供技術(shù)服務(wù)。

熱泵干燥系統(tǒng)在同等干燥溫度和濕物料量的情況下，熱泵干燥技術(shù)較之于傳統(tǒng)干燥技術(shù)，能夠節(jié)省大量的日常能耗。同時(shí)隨著與熱泵干燥相關(guān)技術(shù)水平的不斷提升，熱泵干燥系統(tǒng)工作能夠更加可靠和穩(wěn)定，它的日常維護(hù)費(fèi)用也會(huì)相應(yīng)大大降低。

除了熱泵干燥系統(tǒng)的這一個(gè)特點(diǎn)之外，高度的自動(dòng)化程度也可以*的降低人工費(fèi)香菇烘干設(shè)備 食用菌烘干房用和工作難度?？梢?4小時(shí)連續(xù)運(yùn)作的特點(diǎn)也讓它更適合在工廠中的大批量生產(chǎn)得到應(yīng)用，這樣的特點(diǎn)也能進(jìn)一步降低平均生產(chǎn)費(fèi)用。