改性淀粉洗滌旋流器設(shè)備
改性淀粉是指通過(guò)某種手段改變淀粉原有的分子結(jié)構(gòu)或者某種特性,以達(dá)到增加或者減少淀粉的某一種功能從而擴(kuò)大其應(yīng)用范圍。我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的改性淀粉就是將淀粉調(diào)成淀粉水,起鍋之前加入鍋中,使得菜品的湯汁更加濃稠以達(dá)到掛漿的目的。改性淀粉主要是將淀粉通過(guò)物理法、化學(xué)法、生物法等多種方法改比淀粉的特性,以滿(mǎn)足不同的需求。比如說(shuō)我們有一些食品需要高溫miejun,這就需要我們的淀粉提高她的耐高溫性;又比如我們小孩子吃的果凍里面的改性淀粉因?yàn)榫哂性鰪?qiáng)的透光性,所以添加了改性淀粉的果凍看起來(lái)時(shí)透明的而不是乳白色的;又比如說(shuō)我們因?yàn)榈矸?的可降解性想要將它做成薄膜比如說(shuō)保鮮膜,購(gòu)物袋從而取代塑料,那我們就可以通過(guò)改性增強(qiáng)她的成膜性、彈性、抗拉伸性等性能來(lái)實(shí)現(xiàn)。
改性淀粉旋流器用途
1.用于自動(dòng)化淀粉生產(chǎn)線的洗滌、精制等工序,分離出淀粉中黃粉、 油粉、果膠質(zhì)等非淀粉物質(zhì),濃縮精制淀粉,提高淀粉白度。
2.取代傳統(tǒng)沉淀工藝,提高加工效率,減輕體力勞動(dòng),提高淀粉質(zhì)量, 省事省力更省時(shí)。
3.用于液-液、固-液分離,不同的組合形式可以獨(dú)立完成淀粉、變性 淀粉、發(fā)酵、化工等行業(yè)的分離、洗滌、濃縮等單元cao作任務(wù)。
改性淀粉旋流器工作原理
由淀粉泵高壓泵出的漿料通過(guò)進(jìn)料口進(jìn)入缸體的中間腔,在壓力達(dá)到0.4-0.7Mpa的情況下,淀粉漿料進(jìn)入旋流管進(jìn)口,沿旋流管的切線方向進(jìn)入旋流管內(nèi)部,在旋流管內(nèi)物料各組分按螺旋線作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),產(chǎn)生離心力,當(dāng)物流下行到圓錐部分時(shí), 由于各組分的相對(duì)密度不同、粒度大小不同、形狀不同而產(chǎn)生離心力不同,相對(duì)密度大的組分―淀粉獲得離心力較大,沿螺 旋運(yùn)動(dòng)被拋向錐體內(nèi)壁而沿壁下降到底流口排出;而相對(duì)密度小的蛋白和水獲得離心力較小,由頂流口排出,從而達(dá)到了各組分離的目的。
改性淀粉洗滌旋流器設(shè)備