腌醋魚(yú)盒式氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)有二大關(guān)鍵的技術(shù)指標(biāo)符合相應(yīng)的要求,這二大指標(biāo)分別為:一是氣體置換率要高,二是氣體混合精度誤差率要低。復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備的質(zhì)量合格與否,需要用這2個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)來(lái)判斷。氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮?dú)?N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。二氧化碳具有抑制大多數(shù)*細(xì)菌和霉菌生長(zhǎng)繁殖、減緩新鮮水果蔬菜新陳代謝速度之作用,是保鮮氣體中的主要抑菌成分;氧氣具有抑制大多數(shù)厭氧菌生長(zhǎng)、保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用;氮?dú)馐嵌栊詺怏w,與食品不起作用,作為填充氣體,與二氧化碳、氧氣及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。不同的食品、果蔬,所需要的保鮮氣體的成分和比例也不相同。
商品簡(jiǎn)介
品牌 | 研偉機(jī)械 | 加工定制 | 是 |
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功能 | 封口 | 包裝材料 | 薄膜 |
適用對(duì)象 | 其他 | 適用行業(yè) | 餐飲 |
物料類(lèi)型 | 固體 | 報(bào)價(jià)方式 | 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn) |
商品介紹
腌醋魚(yú)盒式氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)是一種新興的包裝技術(shù),是現(xiàn)代包裝技術(shù)的新命,解決了碗裝、盒裝產(chǎn)品抽真空難的問(wèn)題,且提高了產(chǎn)品的貨架檔次,不但能保質(zhì),而且還能保鮮、保色、保型。
本機(jī)采用真空置換式,置換率高,廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、魚(yú)類(lèi)、家禽、貝類(lèi)、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。
本機(jī)電、氣、機(jī)控制、可編程控制器(PLC) 各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。性能穩(wěn)定,人機(jī)界面對(duì)話(huà),控制方便可靠,故障率低。 但是需要人工將已充填包裝盒放入氣調(diào)包裝機(jī),包裝盒自動(dòng)輸入、抽真空、充保鮮氣體、熱壓封口、分切、成品包裝盒輸出自動(dòng)完成。
光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整,光電跟蹤無(wú)盒、待包裝盒位子錯(cuò)放自動(dòng)停機(jī)保護(hù)功能,保證成品質(zhì)量。
主體采用SUS304食品級(jí)不銹鋼材料制造,包裝機(jī)設(shè)備表面易清洗;
溫度和時(shí)間等參數(shù)可以精確控制,確保產(chǎn)品封口達(dá)到理想效果;