30型烤鴨煙熏爐 牛肉干熏蒸爐具有蒸煮，干燥、煙熏，排氣等功能。

　　1.小型煙熏爐蒸煮功能：以蒸汽加熱為熱源，設有氣控先導閥自動控制蒸汽流量，蒸汽通過蒸煮管路送入爐內，對制品直接加熱，蒸汽量可根據(jù)不同的產品進行調節(jié)，爐內壓力不能超過0.03mpa.

　　2.小型煙熏爐干燥功能：特制的不銹散熱器，導熱性好，散熱性強，散熱面積大。對爐溫升溫迅速，保證制品干燥均勻，加快干燥進程，縮短制品加工時間。

　　3.小型煙熏爐循環(huán)排氣功能：采用雙速循環(huán)風機、合理分配進風、排風結構，具有強排功能。蒸汽氣動閥采用不銹鋼才質，溫度控制準確，穩(wěn)定。大限度地使爐內各處溫氣流循環(huán)均勻*，確保制品在受熱均勻的情況下完成熟化、烘干和煙熏加工工藝。

　　4.小型煙熏爐煙熏功能：獨立的發(fā)煙循環(huán)系統(tǒng)可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序，使爐內的煙霧均勻分布，從而使制品上色均勻，色澤美觀，保證制品的出品率。煙熏爐溫在30-50度之間,制品著色好、飽滿，熏成由淺入深的金黃色或棗紅色。煙熏爐溫過高，會出現(xiàn)制品帳袋或是成色差等情況

30型烤鴨煙熏爐 牛肉干熏蒸爐

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