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噴淋式海參殺菌鍋

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市衡石機械有限公司
  • 品       牌衡石
  • 型       號700
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2023/9/22 14:40:09
  • 訪問次數(shù)846
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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  諸城市衡石機械有限公司是山東省食品加工設(shè)備行業(yè)研制生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)廠家,技術(shù)力量雄厚,設(shè)計制造能力強,生產(chǎn)設(shè)施完善,管理制度健全。本公司以“服務(wù)為根,質(zhì)量為本”為經(jīng)營宗旨,以合理的價格,提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的售后服務(wù),以客戶需求為導(dǎo)向,不斷創(chuàng)新,以提高客戶生產(chǎn)效率為己任,為客戶帶來高效的現(xiàn)場解決方案。
  公司位于山東半島東南部沿海開放城市,上古名君舜帝的故鄉(xiāng)——諸城市.毗鄰青島經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū),東距青島港100公里,南距日照港70公里,鐵路、高速公路四通八達。
  公司擁有一支年輕、敏銳、朝氣蓬勃、志向遠(yuǎn)大的團隊.在疾馳而來的新時代,我們秉承專注、敬業(yè)、激情、創(chuàng)新的發(fā)展理念,堅持以客戶為本、以信用為先的服務(wù)準(zhǔn)則,以自身擅長移動端開發(fā)的優(yōu)勢,用心解決用戶迫切、實際的需求,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、先進的技術(shù)為用戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
  主營產(chǎn)品:殺菌鍋、殺菌釜、夾層鍋、炒鍋、行星炒鍋等設(shè)備,我們愿與行業(yè)同仁精誠合作,共謀發(fā)展。以誠信的態(tài)度、良好的信譽,為廣大新老客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,真誠服務(wù)社會


殺菌鍋,夾層鍋,真空包裝機
材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.3Mpa
功率 36kw 控制方式 電腦自控型
內(nèi)徑 700mm 盤子數(shù)量 3個
殺菌方式 水浴殺菌鍋 殺菌溫度 121℃
外形尺寸 700*1200mm 重量 400kg
噴淋式海參殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
噴淋式海參殺菌鍋 產(chǎn)品信息
  在食品加工行業(yè)中,衛(wèi)生安全始終是關(guān)注的焦點。菌群污染是導(dǎo)致食品變質(zhì)和疾病傳播的主要原因之一。因此使用高效殺菌設(shè)備對食品加工過程中的菌群進行控制至關(guān)重要。
 
  噴淋式殺菌鍋是一種廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)的設(shè)備,具有高效殺菌、節(jié)能環(huán)保等特點。噴淋式殺菌是注入少量工藝用水,達到預(yù)定位置(不能浸泡產(chǎn)品)通過高效循環(huán)泵-過濾器-高效換熱器將水注入到噴淋管道,然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面,鍋內(nèi)熱分布均勻,無殺菌死角。水通過換熱器進行加熱和冷卻,升溫和冷卻速度迅速,能高效、全面、穩(wěn)定的對產(chǎn)品進行殺菌。
 
  一、噴淋式海參殺菌鍋設(shè)備特點
  1、間接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時間殺菌。
  2、減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行混合,提高升溫降溫的速度。
  3、低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
  4、水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成*的溫度分布。
  5、少量的工藝用水快速循環(huán),快速達到預(yù)定殺菌溫度。
  6、釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間)。
  7、壓力控制,整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達到低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
  8、工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
  9、殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝點無污垢。
  10、蒸汽殺菌功能
  11、節(jié)約安裝空間,方便操作,節(jié)省人力(只需用控制柜直接操作)。
  12、適合飲料等食品行業(yè),大規(guī)模生產(chǎn)時自動進出料裝卸。更方便未來該產(chǎn)業(yè)無人車間的自動配置設(shè)備。
 
  二、噴淋式殺菌鍋在食品加工行業(yè)中的應(yīng)用與優(yōu)勢
  1、殺菌效果好:通過高溫高壓的噴淋方式,能夠快速殺滅食品表面的各類細(xì)菌、病毒和其他微生物。相比傳統(tǒng)的殺菌方法,具有更高的殺菌效率和可靠性。
  2、適用范圍廣泛:適用于各種食品,包括液體、半固態(tài)和固體食品。無論是果汁、飲料、湯品還是肉類、蔬菜等,都可以通過噴淋式殺菌鍋進行殺菌處理。
  3、操作便捷高效:采用自動化控制系統(tǒng),操作簡便,只需設(shè)置合適的參數(shù)即可完成整個殺菌過程。同時,設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,占用空間小,可實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率。
  4、節(jié)能環(huán)保:在水或蒸汽的傳熱過程中,能夠充分利用能源,具有較高的能量轉(zhuǎn)化效率。此外,噴淋式殺菌鍋無需添加任何化學(xué)物質(zhì),對環(huán)境無污染,符合綠色生產(chǎn)要求。
  5、增加產(chǎn)品保質(zhì)期:能夠有效延長食品的保質(zhì)期,防止細(xì)菌滋生和品質(zhì)惡化,提高產(chǎn)品的市場競爭力和附加值。
 
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