高速打漿機
一、產(chǎn)品介紹
贛云牌肉丸打漿機分為高速肉丸打漿機和慢速肉丸打漿機,高速肉丸打漿機適用于制作豬肉丸、魚丸等,慢速肉丸打漿機適用于制作牛肉丸等。贛云肉丸打漿機價格合理,品質優(yōu)。
二、性能特點
1、采用不銹鋼制造,造型美觀,符合食品衛(wèi)生要求;
2、雙桶設計,可在外桶加冰冷卻,可確保肉漿新鮮;
3、加工的肉漿改善了肉質脂肪纖維的結構,使肉質更加鮮美。制作的肉丸口感爽滑,彈性佳。
高速打漿機
1:用于肉丸、魚丸等肉材料打漿及成丸,是潮州肉丸的打漿機。
2:高速肉丸打漿機選用不銹鋼,3分鐘出漿,生產(chǎn)過程中改善了肉質脂肪纖維,生產(chǎn)出的丸子外表光滑細膩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性好
打漿機的特點:用于肉丸、魚丸等肉材料攪拌打漿,開機2-3分鐘即可完成打肉、攪拌成漿,料筒外圍有冷卻降溫設計,以保證攪拌過程中肉漿溫度穩(wěn)定,確保肉漿新鮮,比手工錘打的肉漿精細,攪拌過程中改善了肉質脂肪纖維,所產(chǎn)肉丸、魚丸彈性好,韌性好,外表光滑細嫩,口感爽脆。
該款28型變頻打漿機采用不銹鋼制造,變頻調(diào)速控制,適合多種加工工藝要求,符合國家衛(wèi)生標準,操作簡單,清洗方便,省時省力。適合實驗室、食品加工廠,餐飲行業(yè),飯?zhí)檬褂谩?/p>