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豬血流水線制冷罐引進九十年代*進技術。直壁大面積冷卻,通過全自動控制系統(tǒng),一步到位觀察操作,迅速降至所需溫度并續(xù)保恒溫。防止細菌繁殖產生
結構制冷壓縮機組選用高性能、節(jié)電型的全封閉式壓縮機裝有可靠保護器,不會因過載或系統(tǒng)故障而燒壞電機。保溫層采用聚氨全自動豬血生產線酯發(fā)泡新工藝,絕熱性能好。罐體選用優(yōu)質不銹鋼材料制作,帶有自動清洗裝置及攪拌裝置羊血旺設備。
豬血流水線血豆腐配料罐的清潔和保養(yǎng):
清洗:加工結束,放盡缸內夾套剩余冷凝水后,應盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然后用40C~50C堿水在容器內壁全面清洗,并用清水沖洗,待下次使用時,用熱水或蒸汽(90C)以上,保持2~全自動豬血生產線3分鐘的消處理。
保養(yǎng):要經常注意整套設備和減速器的工作情況,減速器潤滑油不足時應立即補充,半年換油一次(40#機油),在設備不用時,一定要用溫水沖洗夾套,以免鹽水腐蝕,經常擦洗缸體,保持外表清潔,內膽光亮,達到經久耐用的目的羊血旺設備。