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鮮奶生產(chǎn)線近年來(lái)我國(guó)酸奶產(chǎn)量逐年增加，且呈直線上升。雖然目前酸奶在我國(guó)整個(gè)乳制品中的比重僅為7%到8%左右，但近兩年其產(chǎn)銷(xiāo)量增長(zhǎng)速度均高達(dá)40%以上，大大超過(guò)白奶30%左右的增長(zhǎng)率，今后五年仍是酸奶的大發(fā)展時(shí)期。酸奶發(fā)酵罐趨勢(shì)也是如此，酸奶平均增長(zhǎng)率鮮奶機(jī)多少錢(qián)為20%左右，也高于白奶10%左右的增長(zhǎng)率。這一切都在刺激著在白奶戰(zhàn)爭(zhēng)中奮力拼殺的乳品類(lèi)上市公司的神經(jīng)牛奶巴氏殺菌機(jī)。

鮮奶生產(chǎn)線羊乳與人乳的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)類(lèi)似，分子細(xì)小，易于消化吸收，牛乳中的蛋白分子粗大，較難消化；羊乳和人乳酪蛋白含量低，白蛋白、球蛋白含量高，而牛乳中酪蛋白含量高，但白蛋白、球蛋白含量低；人乳和羊乳中的?；撬岷勘扰Ｈ楦呤抖?，?；撬崾堑鞍踪|(zhì)中很重要的氨基酸，它能促進(jìn)兒童大腦和智力發(fā)育，但牛乳中含量較少，人乳和羊乳中主要含的是白蛋白，這種非常接近人體組織的蛋白質(zhì)能分解成更多的氨基酸被人體消鮮奶機(jī)多少錢(qián)化吸收；羊乳的蛋白質(zhì)與人乳相似且含量高，消化吸收率接近人乳，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高牛奶巴氏殺菌機(jī)。