煙熏爐廠家 100型豆腐干蒸熏爐具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫優(yōu)質(zhì)硅酸鋁氈，使保溫效果增強(qiáng)，密封性好，節(jié)能?？删幊炭刂破骷袄^電器，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。 可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡(jiǎn)單。 具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉產(chǎn)品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。熏制的食品不含焦油，熏制后無(wú)污染，無(wú)廢棄物排放。

煙熏爐廠家 100型豆腐干蒸熏爐（有自動(dòng)清洗系統(tǒng)）的清洗方法（一）
首先，在容器中加入華美油煙凈，然后倒入熱水或常溫水開始攪拌，*溶解后倒入自動(dòng)清洗罐中（根據(jù)清洗罐的大小配制溶液）；
其次，清洗程序：
1. 打開爐頂，然后關(guān)閉爐門；通入蒸汽，爐內(nèi)加熱；開啟自動(dòng)清洗系統(tǒng)，將罐中的清洗劑打入清洗系統(tǒng)，同時(shí)通蒸汽加熱空氣。
2. 將清水加入清洗系統(tǒng)中，對(duì)爐內(nèi)進(jìn)行噴淋。
3. 打開爐門，立即用水先沖洗爐門，然后沖爐頂，爐壁。
后，為避免形成老垢建議7天強(qiáng)化清洗或每天維護(hù)清洗。

煙熏爐（無(wú)自動(dòng)清洗系統(tǒng)）的清洗方法（二）
  
*，在容器中加入油煙凈，然后倒入適量熱水或常溫水，*溶解后倒入泡沫機(jī)或噴壺中；
第二，清洗程序：
1. 由里至外用泡沫機(jī)或噴壺對(duì)爐內(nèi)的頂部，煙管、爐壁、爐門等有油煙的地方進(jìn)行噴淋，打開爐頂，噴灑頂部?jī)?nèi)側(cè)，清洗劑要全部覆蓋到位；
2. 通入蒸汽，爐內(nèi)加熱；
3. 打開爐門，立即用水先沖洗爐門，然后沖爐頂、煙管、爐壁至干凈為止；
第三，為避免形成老垢，建議每日清洗一次。

煙熏爐清洗注意事項(xiàng)

1. 清洗泵不能無(wú)水空轉(zhuǎn)。
2. 不能讓水沖濺到煙熏爐控制箱和電腦上。
3. 清洗時(shí)操作工必須穿戴防護(hù)用品。