軟包裝巴氏殺菌線采用sus304不銹鋼，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，軟包裝巴氏殺菌線運行平穩(wěn)，不銹鋼帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，操作機維護方便等特點，于目前土法（殺菌池）相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在95℃內(nèi)自動調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，軟包裝巴氏殺菌線是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，軟包裝巴氏殺菌線從而達到產(chǎn)品殺菌要求。

      軟包裝巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運轉(zhuǎn)，帶動被殺菌物進入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，軟包裝巴氏殺菌線適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。軟包裝巴氏殺菌線滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“*性”，大大提高了滅菌的成功率。乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產(chǎn)品設(shè)計的軟包裝巴氏殺菌線，是物料通過殺菌、保溫、冷卻達到延長保質(zhì)期目的的理想設(shè)備，特別是自動化生產(chǎn)線*的二次滅菌設(shè)備。軟包裝巴氏殺菌線可根據(jù)用戶對不同產(chǎn)品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求，進行不同的流程設(shè)計，軟包裝巴氏殺菌線滿足工藝要求，可根據(jù)用戶要求，配置相應(yīng)的高精度的自動控制系統(tǒng)。

       軟包裝巴氏殺菌線可以說是現(xiàn)代殺菌方法中的技術(shù)，該技術(shù)比以往的殺菌技術(shù)更加成熟，也更加安全。但并不是說有了好的殺菌方法跟設(shè)備就萬事大吉了，軟包裝巴氏殺菌線的使用方法也是非常關(guān)鍵的，使用不好設(shè)備還有可能會出現(xiàn)反效果，造成很多不必要的麻煩。那么，軟包裝巴氏殺菌線該如何正確使用呢。

      首先，在使用軟包裝巴氏殺菌線之前是有一些準備工作的，要先接通電源，這項工作要請專業(yè)的人員進行操作，避免因連線錯誤造成設(shè)備的損壞。

      其次，軟包裝巴氏殺菌線可以自動設(shè)定溫度，設(shè)備能夠根據(jù)設(shè)定好的溫度進行工作，當你打開殺菌開關(guān)后，軟包裝巴氏殺菌線的溫度會自動上升，當溫度上升到設(shè)定的溫度后會自動停止，在工作過程中溫度下降了，這時候軟包裝巴氏殺菌線會再次進行升溫，保持設(shè)備的溫度在設(shè)定的范圍內(nèi)。
zui后，溫度在上升到設(shè)定值后要打開網(wǎng)帶進行殺菌，網(wǎng)帶的運行速度是通過電箱內(nèi)部的變頻器進行控制的，我們可以自己進行設(shè)定。